Savanyú káposztás bableves gazdagon

 Marcsi
Marcsi @cook_Marcsi9

Nagyon levesesek vagyunk. A mottónk: ha leves van, minden 😁 Így mindig igyekszem nem egyhangúan készíteni az étrendünket. Ráadásul, én nem eszem a húst, de mindenki más igen. Ezt is lehet variálni, így pl a kolbász helyettesíthető 1 tk füstölt paprikával. 😊

Savanyú káposztás bableves gazdagon

Nagyon levesesek vagyunk. A mottónk: ha leves van, minden 😁 Így mindig igyekszem nem egyhangúan készíteni az étrendünket. Ráadásul, én nem eszem a húst, de mindenki más igen. Ezt is lehet variálni, így pl a kolbász helyettesíthető 1 tk füstölt paprikával. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
  1. 250 gkolbász
  2. 500 gsavanyú káposzta
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 3-4 gerezdfokhagyma
  5. 450 g tarkabab (én mirelitet használtam)
  6. 1 dbsárgarépa
  7. 1 dbfehérrépa
  8. 1/2 dbkaralábé
  9. 1/4 dbzeller
  10. 1 dbburgonya
  11. 1 teáskanálTárkony
  12. 1 teáskanálőrölt kömény
  13. 2 dbbabérlevél
  14. 3 lleves alaplé
  15. 3-4 ek zsiradék
  16. ízlés szerintTejföl

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A vöröshagymát apró kockára vágom és odateszem tisztelni a zsírban. Amikor már kész hozzáadom a karikára vágott kolbászt, rá leszerelem fokhagymát és tovább pirítom. Hozzáadom a lisztet és két 3 percig még pirítom.

  2. 2

    A zöldségeket apró kockára vágom, hozzáadom a kolbászos alaphoz. A savanyú káposztát kicsavarom és azt is hozzáadom a babbal együtt, majd mehet rá fűszer és az alaplé. Ízlés szerint sózom és borsozom.

  3. 3

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
 Marcsi
Marcsi @cook_Marcsi9
Közzétéve:
Mikor még kislány voltam, Nagymamám tanítgatott sütni finomabbnál-finomabb sütiket. 😁Ez a “hobbi” megmaradt az életemben.A főzés igazán tág teret nyújt az érzelmi árnyalatok kifejezésére.Agatha Christie“
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek