Tumis Jamur Kembang Turi

6 orang berencana membuat resep ini
Zulifatul Afwah
Zulifatul Afwah @Zulifatul_Afwah
Samarinda

dikasih kembang Turi kesukaan sama temen, seringnya sih dibikin pecel atau sayur bening, nyoba ditumispun makin mantap.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmkembang Turi, siangi bagian putiknya
  2. 1/2 kalengjamur kancing, belah jadi 2 bagian
  3. 1 ruaslengkuas memarkan
  4. 2 lbrdaun salam
  5. Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sdmminyak untuk menumis
  8. Bumbu halus
  9. 4 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 5 buahcabai merah keriting (sesuaikan selera pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum

  2. 2

    Masukkan jamur tumis sebentar, kemudian masukkan kembang Turi lalu tumis hingga layu

  3. 3

    Masukkan, gula garam, kaldu bubuk dan kecap manis aduk hingga merata, koreksi rasa

  4. 4

    Matikan api dan tata kedalam piring saji, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Zulifatul Afwah
Zulifatul Afwah @Zulifatul_Afwah
pada
Samarinda
Ig : @zulifatulafwahYoutube : Zulifatul Afwah
Lebih banyak

Resep Serupa