Tumis Kembang Kol Jamur

Myminikitchen
Myminikitchen @myminikitchen
Jakarta

Bingung kembang kol sisa dan beef slice sisa mau buat apa, cobain dimasak campur jamur eh enak loh. Beef slicenya saya potong terus di rendam SAOS KORBAN, seperti biasa saos andalan bikinan sendiri yg anti repot. Rendam selama 5 menit aja. Selamat mencoba !

Tumis Kembang Kol Jamur

3 orang berencana membuat resep ini

Bingung kembang kol sisa dan beef slice sisa mau buat apa, cobain dimasak campur jamur eh enak loh. Beef slicenya saya potong terus di rendam SAOS KORBAN, seperti biasa saos andalan bikinan sendiri yg anti repot. Rendam selama 5 menit aja. Selamat mencoba !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
5 orang
  1. 1/2 tangkaikembang kol besar
  2. 200 grjamur merang
  3. 100 grUS Beef Shortplate slice potong-potong
  4. 20 mlsaos korban untuk rendam daging
  5. 2 sdtcincang bawang putih rendam minyak (sekitar 3 siung)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMerica
  8. 150 mlair kurang lebih

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, potong kembang kol, jamur dan rendam daging dengan SAOS KORBAN

  2. 2

    Siapkan wajan dan minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna dan harum kemudian angkat pisahkan

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan minyak sampai agak kekuningan, lalu masukkan potongan kembang kol, aduk. Lalu tambahkan air dan tutup wajan agar kembang kol menjadi lunak sekitar 5 menit.

  4. 4

    Masukkan jamur, aduk rata. Tambahkan garam, merica dan penyedap (opsional) tutup wajan lagi sekitar 5 menit.

  5. 5

    Masukkan daging yg sudah dipisahkan ke dalam wajan, aduk rata untuk beberapa saat. Kemudian tes rasa dan hidangkan dengan nasi hangat atau digado juga enak !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Myminikitchen
Myminikitchen @myminikitchen
pada
Jakarta
A full time mom.Loves cooking.Bacon and homemade korean sauce seller, find me on instagram @momsspice.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa