الخطوات
- 1
نبلش بالعجينة نضيف الطحين والملح والماء الفلتر ونعجن بس اخلص أضفت شوي زيت نباتي وعجنتهم وقطعتهم قسمين وتركتهم يرتاحو
- 2
قليت البصل للحمة بعدين أضفت اللحمة وبس اتغير لونها أضفت الملح والفلفل والبهارات ورشة قرفة
- 3
رقيت العجين وحشيته بقالب الششبرك
هاد هو قالب الششبرك
- 4
خلطت اللبن والشنينة والماجي منيح بعدين حطيتهم عالغاز بالتحريك المستمر حتى غلي اللبن
- 5
بس يغلى اللبن نضيف حبات الششبرك شوي شوي عشان ما يعجن والأفضل لما نحط الحبات نبعد كل حبة عن الثانية
- 6
في ناس بدقو التوم الكزبرة عليه بطلع طيب بس هون ما حطيت لانه زوجي واولادي ما بحبوه
- 7
نتركه شوي عالغاز وبعدين نطفيه ونقدمه وصحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اردنية مقيمة بالاردن واعشق هواءها وترابها
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16766611
التعليقات (4)