Székelykáposzta gyors főző edényben

Ferencné Becsei Irénke
Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke
MagyarországKunbaja

Még tart a szerelem a gépemmel ❤️. Nagyon gyorsan elkészíthető minden étel benne, és nagyon finom.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
8 adag
  1. 4vastag szelet tarja
  2. 1 kg (30 dkg)savanyú káposzta
  3. 1 evőkanálzsír
  4. 1 evőkanálpirospaprika
  5. 1 nagy fejvöröshagyma
  6. Ízlés szerintfűszerek
  7. Tetejére ízlés szerint tejföl

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Húst megmosom, nagyobb kockákra vágom. Hagymát tisztítom, apróra darabolom. Üstbe zsírt teszek, lepirítom a hagymát. Majd rá a paprikát, itt vigyázni kell, mert nem lehet állítani a hőfokot pirító funkcióban. Gyorsan rá a húst teszem, és egy kevés vizet. Hagyományos főzésnél nem teszek alá vizet.

  2. 2

    Közben a káposztát több vízben átmosom. Ki milyen savanyúan szereti, úgy készítse. Jól kinyomkodom, így teszem a húsra. Egyet forr, ízesítem, lezárom az edényt. Nyomás alatti funkcióban 20 percig főzöm. Megkóstolom, ízesítem, lezárom, tovább főzöm 10 percig.

  3. 3

    Ilyen gyönyörű, puha, szaftos lett. Sütöttem mellé friss zsemlét.

  4. 4

    Tetejét ízlés szerint tejföllel locsoltam. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (3)

Tars Anya
Tars Anya @hgitok
Bátraké a szerencse! Nagyanyáink kuktájának Z generációs terméke ez a bödön.A Zsolnay pecsenyéstál is viszi a prímet. Gratulálok!

A recept szerzője:

Ferencné Becsei Irénke
Közzétéve:
MagyarországKunbaja
40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 8 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.
Olvass tovább

Hasonló receptek

További ajánlott receptek