احضري مقلاة انزلي بالزبدة مع اضافة معلقتين زيت لعدم احتراق الزبدة

قطعي بالسكين الصدور بشكل رسمة مكعبات ولا تضغطي السكين لاخر الصدر حتى ياتيكي شكل مكعبات

رشي على الصدور ملح وفلفل اسود ورشة سكر خفيفه جداً

انزلي بالصدور الي الزبدة وقلبي من وقت لاخر حتى تحصلين على لون جولد ومستوي للتسوية قريب جداً من النضج

ارفعي الصدور من المقلاه وبنفس المقلاة انزلي بالبصله المبشورة وفص الثوم

ثم انزلي بالطماطم وبعدها ملعقة الدقيق وقلبي دقيقة وبعد ذلك انزلي بالسبانخ دقيقة وانزلي بكوب اللبن دقيقة وانزلي بالصدور مرة اخرة

مع اول غلوة اصبحت الدجاج جاهز للتقديم

ثم انزلي بكوب اللبن ب