نان سیب زمینی

pari
pari @golpari

نان سیب زمینی

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۳
  1. 200 گرمآرد___1و1/3 پیمانه
  2. 1 عددتخم‌مرغ
  3. 80میل شیر گرم
  4. 8 گرممخمر
  5. 20 گرمشکر
  6. 3 گرمنمک
  7. 30 گرمکره
  8. زرده تخم مرغ یا شیر برای رومال
  9. مواد داخلی
  10. سیب زمینی پوره شده 2 عدد متوسط
  11. رنده کالباس به دلخواه(قابل حذف)
  12. پنیر پیتزا به میزان لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    آرد،شکر،مخمر،نمک را با هم مخلوط کرده، سپس تخم مرغ و شیر را اضافه کنید و تا جمع شدن خمیر ورز میدهید

  2. 2

    بعد از جمع شدن خمیر کره را اضافه کرده و ۱۰ دقیقه حسابی ورز میدهیم تا کره کاملا یکدست به خورد خمیر برود.

  3. 3

    روی خمیر را پوشانده در دمای محیط به مدت یک ساعت استراحت بدهید تا حجم آن دو برابر شود.

  4. 4

    بعد استراحت خمیر پف آن را گرفته و به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و هر دو را با وردنه به یک اندازه پهن کنید.

  5. 5

    حالا یک لایه خمیر را در ظرف مناسب فر قرار داده سپس پوره سیب زمینی-کالباس و پنیر پیتزا را روی آن ریخته ، بعد لایه دوم خمیر را قرار دهید.

  6. 6

    دور خمیر را به هم چسبانده و مطمئن شوید جایی باز نمانده باشد
    با زرده یا شیر رومال کرده و در صورت تمایل روی آن کنجد بپاشید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید.

  7. 7

    دمای فر برقی ۲۰ درجه کمتر میباشد.
    *۵ دقیقه آخر برای خوش رنگ شدن گریل را روشن کنید.
    نوش جان(:

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
pari
pari @golpari
در
اینجا دفتر یادداشت خودمه دستوری که ازش مطمئن میشم مینویسم بمونه برام .کاملا بی ادعا در آشپزی
بیشتر

دستورهای مشابه