نان سیب زمینی و پنیر

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

اگر ماندنتان حالِ حتی یک نفر را
خوب خواهد کرد، بمانید ...
اگر خندیدنتان لبهای حتی یک نفر
را می خنداند بخندید ...
اگر رفتنتان باری از دوشِ حتی یک نفر
بر خواهد داشت، بروید ...
اگر نوشتنتان برای حتی یک نفر
زیباست، بنویسید ...
اگر صدایتان برای حتی یک نفر
دلنشین است، حرف بزنید...
من به شما قول می دهم که حتی با یک گل
بهار خواهد شد ...

با تشکر از دوست عزیزم نیره جان برای این دستور عاالی🙏❤⚘ @zanjani

#کوک_اسنپ
#نان_سیب_زمینی

نان سیب زمینی و پنیر

اگر ماندنتان حالِ حتی یک نفر را
خوب خواهد کرد، بمانید ...
اگر خندیدنتان لبهای حتی یک نفر
را می خنداند بخندید ...
اگر رفتنتان باری از دوشِ حتی یک نفر
بر خواهد داشت، بروید ...
اگر نوشتنتان برای حتی یک نفر
زیباست، بنویسید ...
اگر صدایتان برای حتی یک نفر
دلنشین است، حرف بزنید...
من به شما قول می دهم که حتی با یک گل
بهار خواهد شد ...

با تشکر از دوست عزیزم نیره جان برای این دستور عاالی🙏❤⚘ @zanjani

#کوک_اسنپ
#نان_سیب_زمینی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 90 میلی لیترشیر گرم (نصف پیمانه سرخالی)
  2. 1 قاشق غذاخوریخمیر مایه
  3. 1 قاشق غذاخوریشکر
  4. 1 پیمانهآرد
  5. 3 عددسیب زمینی
  6. 4 قاشق غذاخوریپنیر پیتزا
  7. 1 قاشق غذاخوریکره
  8. 5 قاشق غذاخوریشیر
  9. نمک و فلفل و جعفری و یک عدد زرده تخم مرغ
  10. کمی سیاه دانه و کنجد

مراحل تهیه

  1. 1
  2. 2

    سیب زمینی ها را بپزید و پوره کنید و نمک و فلفل شیر را هم اضافه کنید و کنار بگذارید

  3. 3

    ابتدا شیر ولرم و شکر و خمیر مایه را مخلوط کنید و بگذارید تا عمل بیاید.
    در کاسه ای یک پیمانه آرد و یک پنسه نمک را مخلوط کنید و خمیر مایه عمل آمده را هم بریزید و ورز دهید و سپس یک قاشق کره را اضافه کرده و به خورد خمیر بدهید. و به مدت یک ساعت استراحت دهید.

  4. 4

    اگه در قالب پیتزا میخواین خمیرتونو درست کنید باید به این روش عمل کنید 👇
    خمیر آماده را به دو قسمت تقسیم کنید یک قسمت را با وردنه باز کنید و داخل قالب کاغذ روغنی انداخته چرب کنید و خمیر را کف آن بگذارید و روی خمیر پوره سیب زمینی را پهن کنید و روی آن پنیر پیتزا و جعفری بریزید و خمیر دوم را هم باز کرده و روی آن بکشید و پنج دقیقه استراحت دهید.

  5. 5

    اما من داخل قالب پای نان های خودمو درست کردم

  6. 6
  7. 7

    حالا زرده تخم مرغ را با یک قاشق شیر مخلوط کرده و روی خمیر بمالید
    من‌ بعد از رومال روشون سیاه دانه و کنجد ریختم و در فر ۱۸۰ درجه گرم به مدت ۲۵ دقیقه بپزید.

  8. 8

    با سس کچاب خیلی خوشمزس 😋😍
    نوووش جااان ⚘⚘⚘

  9. 9
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

دستورهای مشابه