استفاده از تخم مرغ در ژاپن و کره برای درست کردن غذا خیلی رایج هست. مخصوصن کره ای ها عاشق تخم مرغ هستن و میتونن از تخم مرغ هر روز و برای هر وعده غذایی صرف کنن. یکی از غذاهای ساده که با تخم مرغ درست میکنن و بین کره ای ها خیلی محبوب هست رولت تخم مرغ با سبزیجات هست.معمولن برای تهیه ی این رولت از هویج و پیاز استفاده میکنن ولی می تونید چیزهای دیگه که میخواهید به تخم مرغ اضافه کنید فقط نکته مهم طرز رول کردن تخم مرغ هست.#رولت_تخم_مرغ#املت_کره_ای#املت_ژاپنی#مافین_املتاگر ویدیوهای من را در یوتیوب دوست دارید پس لطفن فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید واگر از ویدیوها راضی بودید لطفن لایک و کامنت هم بگذارید. .www.youtube.com/c/rozinadinaaدوستان در ضمن من در یک رادیو آنلاین اینترنتی دراسکاتلند مجری دو برنامه هستم: یک برنامه معرفی غذاهای ایرانی هست که هر پنج شنبه ساعت 2/30 بعدازظهر به وقت ایران پخش میشه و دیگری شو آهنگ‌های عاشقانه هست که هر یک‌شنبه شب پخش میشه. میتونید هر آهنگ درخواستی که دارید و یا اگر میخواهید به دوست ویا فامیلتون سلام یا به مناسبتی تبریک بگید برای من در لینک زیر پیام بدهید تا براتون پخش کنیم. کاملن رایگان هست 😊https://ayrshireonlineradio.weebly.com/

#تخم_مرغ #رولت_تخم_مرغ #غذا_کره_ای #چالش_80 این رولت تخم مرغی بسیار خوش طعم صبحانه امروز من و دختریم بود.رولت تخم مرغ یکی از غذاهای پرطرفدار کشور کره جنوبی هست که خیلی سریع آماده میشه و گزینه مناسبی برای صبحانه،میان وعده یا شام سبک هست.

#املت #سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #نوستالژیاملت خوراکی است که مادهٔ اصلی آن تخم‌مرغ است. در تهیه املت میبایست تخم مرغ هم‌زده را با هر ماده دلخواه دیگر مخلوط نمود مانند گوجه... در ایران به اشتباه به مخلوط شُل و ملاتی شکل تخم مرغ و گوجه یا رُب گوجه نیز املت گفته می‌شود که برای تهیهٔ آن در ماهی‌تابه روغن یا کره و رب گوجه می‌ریزند.

#اسپوچ#برانچ#صبحانه#غذای_فوری#کوکپد_جهانی#cookpadkitchentourکلمه برانچ از ترکیب دو کلمه Breakfast و Lunch ایجاد شده است و همان طور که از معنی این دو کلمه پیداست به ترکیب صبحانه و ناهار گفته می‌شود. در واقع برانچ صبحانه‌ای است که دیرتر از ساعت معمول و معمولا در حجم بیشتر بین ۱۰ صبح تا ۲ بعدازظهر خورده می‌شود.

کیک رولت یا رولت سوئیسی (به انگلیسی Swiss roll) از خانواده کیک‌های اسنفجی است که به صورت نازک با قطری دو تا سه سانت پخته می‌شود. این شیرینی بعد از خنک شدن با مربا، خامه یا کره رومال شده، و رول می‌شود. بدون شک رولت خامه‌ای یکی از شیرین‌هایی است که در قاب نوستالژی ما جایگاه ویژه‌ای داره. همیشه توی ویترین قنادی‌ها رولت خامه‌ای در رنگ‌های مختلف خودنمایی می‌کنه.

نتونستم معادلی برای این نوع تخم مرغ پیدا کنم شاید خاگینه بشه گفت. اسکرمبلد اگزScrambled eggs شامل زرده و سفیده ی تخم مرغ هست که با کره و شیر (یا خامه ی ترش)- نمک و فلفل تهیه میشود. نکته ی کلیدی در این نوع املت همزدن مداوم آن هست تا لحظه ای که آماده میشه.#غذای _اسکاتلندی#تخم _مرغ#اسکرمبلد_اگز#غذای_تخم مرغی#املت#تخم مرغ#نیمرو

#سرآشپز_طلاییکیک رولت یا رولت سوئیسی (به انگلیسی Swiss roll) از خانواده کیک‌های اسنفجی است که به صورت نازک با قطری دو تا سه سانت پخته می‌شود. این شیرینی بعد از خنک شدن با مربا، خامه یا کره رومال شده، و رول می‌شود. بدون شک رولت خامه‌ای یکی از شیرین‌هایی است که در قاب نوستالژی ما جایگاه ویژه‌ای داره. همیشه توی ویترین قنادی‌ها رولت خامه‌ای در رنگ‌های مختلف خودنمایی می‌کنه.اولین تجربه من در پخت رولت آن هم برای خواهرم 😊

چیغیرتما از غذاهای اصیل و محلی اردبیل هست. در زبان ترکی چیغیرتما به غذاهایی میگویند که در انتها تخم مرغ به آن اضافه میشود که معروف ترین ان املت گوجه هست.

#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #رولت_تخم_مرغ

فارفالا یا فارفاله در زبان ایتالیایی به معنی پروانه هست!•در واقع همون سالاد ماکارونی پروانه ای•#سرآشپز_طلایی#سالاد_ماکارونی#فارفاله

رولت مرغ به این روش یعنی سینه ی مرغ پر شده با سبزیجات یه غذای اسپانیایی هست. من تا حالا همیشه با یه سس گوجه ای می پختمش که بعد با نون یا برنج سرو میکردیم ، اما این بار سینه ی مرغ رو به شیوه ی مرغ یونانی توی مواد خوابوندم و بعد از تهیه و تدارکات و ادامه ی ماجرا با سس قارچ و پوره ی سیب زمینی سرو کردم. میخواستم بگم اینش دیگه دلخواهیه هرجور دوست دارین سرو کنین 😊 و اینکه فرایند تهیه ی رولت مرغ خیلی کار ساده تر و کم زحمت تریه لازم نیست تو اینهمه مواد بخوابونین، اما این روش فقط یکم متفاوته و همه ی بوی بد مرغ رو میگیره

#رولت تخم مرغ و هویج #صبحانه خوشمزه و مقوی

#رولت_خامه#رولت#هوسونه#سرآشپز_طلاییرولت خامه‌ای یک دسر بسیار خوشمزه است که بر خلاف ظاهر پیچیده، خیلی سریع و راحت آماده می‌شود. شما با توجه به ذائقتون می‌تونید به‌راحتی اون رو در طعم‌های مختلف با شکل و ظاهر شیک و مجلسی آماده کنید‌.

خدایا من که دیگه لاغر نمیشمتا میتونی بقیه رو چاق کن😜#رولت_درباری#رولت_گوشت_مرغ#رولت#گوشت#مرغ

من انتخاب کرده ام شاد باشم …حتی وقتی هیچ چیز آن طور که می خواهم نیست ،حتی در اوجِ مشکلاتم …..من یاد گرفته ام در دلِ بدترین اتفاقات هم بگردم وبهانه ای برایِ لبخند ، پیدا کنم …..من یاد گرفته ام بخندم ،حتی وقتی دلیلی برایِ خندیدن نیست …آدمِ بی غمی نیستم ،من هم دلم می گیرد !اما نه منتظرِ کسی می مانم که آرامم کند ،نه در انتظارِ دستی ، که از راه برسد ،و نوازشم کند …..نیازی به دلسوزیِ هیچ کس ندارم !من خوب کردنِ حالِ خودم را بلد شده ام …و قوی بودن را ؛به تمامِ کنار کشیدن و منتظر ماندن هاترجیح داده ام !#دلنوشته🌹سلام🥰#تخم_مرغ#تخم_مرغ_گوجه#چی_بپزم#سرآشپز_طلایی

با #تخم مرغ میشه شگفتی آفرید و از غذای ساده تا غذاهای پیچیده تهیه کرد. این املتهای خوشمزه در سبدنان خیلی آسون تهیه میشن به اضافه ی اینکه ظاهری کاملن متفاوت دارن . #املت_سبد_نان #املت#تخم_مرغ#غذای_ تخم_مرغی#نان#نان_تست#املت_سبدی#نان#نان_سبد_ی#پنیر_کاسه_ای#املت_سبد_ی#خمیر_هزار_لایه#پاف_پیستر_ی

#سرآشپز_طلایی#رولت#بدون_فرمن قبلاً رولت گوشت رو با دستور دوست عزیز کوکپدی صفورا دبیری جان درست کرده بودم . الان مواد میانیشو تغییر دادم و شد این که خیلی خوشمزه بود.

#تزیین_تخم_مرغ_آبپز#مدرسه#صبحانه_کودکهنر زندگیدرک این نکته استکه چگونه میتوان کمی لذت برد و مقدار زیادی تحمل کرد...امروز ۱۷ مهرماه روز جهانی تخم مرغ هستشطلایی ترین صبحانه برای کودکانتخم‌مرغ غذای کاملی است. به همین دلیل هم روز جهانی دارد! ما به همین مناسبت می‌خواهیم درباره فواید آن بیشتر بدانیم.غذای کامل: هر یک عدد تخم‌مرغ پخته، بسته به اندازه آن، بین 70 تا 80 کیلوکالری انرژی دارد. بنابراین خوردن آن در وعده صبحانه تا مدت‌ها شما را سیر نگه خواهد داشت.منبع پروتئین: هر یک عدد تخم‌مرغ حاوی 6 گرم پروتئین است. این مقدار پروتئین، بخشی از نیاز روزانه بدن به پروتئین را تأمین می‌کند.بالا اما بدون خطر: کلسترول تخم‌مرغ بالاست. هر یک عدد تخم‌مرغ حاوی 212 میلی‌گرم کلسترول است. به این ترتیب بیش از نیمی از نیازروزانه بدن به چربی، یعنی 300 میلی‌گرم روزانه را تأمین می‌کندمنبع املاح: هر عدد تخم‌مرغ حاوی مقدار کافی روی، کلسیم و فسفر است. مقدار سلنیوم هر عدد تخم‌مرغ معادل 22 درصد از نیاز روزانه به این عنصر است.مفید برای چشم: تخم‌مرغ حاوی دو آنتی‌اکسیدان ضروری به نام «لوتئین» و «زئاگزانتین» است. این دو ترکیب تأثیر مستقیمی روی حفظ سلامت چشم‌ها دارند.

اگر دوست دارید یه املت متفاوت با طعم عالی و بسیار آسون رو امتحان کنید همین املت پنیر هست. یک املت خوشمزه که با پنیر چدار نارنجی درست میشه.#تخم_مرغ#املت#املت_پنیر#املت_مرغ #املت_پیاز#مافین_املت#املت_سبد_نان#تخم_مرغ#غذای_تخم_مرغی#نان_تست_املتی #املت_گوجه_فرنگی

کیک کره‌ای کیکی است که همانطور که نامش پیداست، یکی از مواد اصلی آن کره است. این کیک یکی از کیک‌های مهم در آشپزی آمریکایی است. طرز تهیه کیک کره‌ای ریشه در کیک پوند انگلیسی دارد که به طور سنتی از مقادیر مساوی کره، آرد، شکر و تخم مرغ برای پختن آن استفاده می‌شد.

در اصل نوعی کیک اسفنجی است که به صورت نازک پخته می‌شود و سپس بر روی آن مربا یا خامه ی زده شده به همراه میوه های تازه، کرم کره یا مواد دیگر مالیده می‌شود و بعد پیچانده می‌شود خاستگاه این شیرینی مربوط به اروپای مرکزی و سوئیس استممکن است سطح رولت با شکلات پوشانده شود

دست پیچ ها جزو بهترین پیش غذاها محسوب میشن. با کمی خلاقیت در موادی که در نون پیچیده میشه، میتونید تنوع بسیار زیادی داشته باشید که ذائقه افراد مختلف رو تامین کنه.

#سرآشپز_طلاییاز اونجایی که چندتا سفیده تخم مرغ تو یخچال داشتم و نمیخـواستم بیرون بریزم یا شیرینی درست کنم که فقط از سفیده تخم مرغ استفاده میشه تصمیم گرفتم این املت خوشمزه رو درست کنم و لذتش رو ببرم. هرچی دوست دارید میتونید داخل این املت استفاده کنید بریم تا بهتون بگم من از چه موادی استفاده کردم

پیتزا به انگلیسی: Pizza غذایی است به شکل نان گِرد صافی که در فر پخته می‌شود و معمولاً روی آن را با سس گوجه‌فرنگی و پنیر می‌پوشانند و همچنین مواد دلخواه دیگر، روی نان اضافه می‌کنند. پنیری که استفاده می‌شود معمولاً پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا است. همچنین از مواد مختلفی مانند گوشت، ژامبون، قارچ، زیتون، پیاز، فلفل دلمه، گوجه فرنگی برای تهیه پیتزا استفاده می‌شود. به یک پیتزای کوچک پیزتا Pizzetta و به کسی که پیتزا می‌پزد، پیزائولو Pizzaiolo گفته می‌شود. منم و همچنین خیلی از شما Pizzaiolo هستیم😁👋#پازل_کوکپد#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعته#غذای_نونی#فستفود_خونگی

#صبحانه_لاکچری🤣🤣تعریف عشق رو در روانشناسی‌ می‌دونید ؟عشق در تعریف روانشناسی وجودی به معنی احترام قائل شدن برای بودن در دنیای فرد دیگر است ، نوعی پذیرش نامشروط آن فرد ، اینکه طرف مقابل را به همان صورتی که هست قبول کنیم و دوستش داشته باشیم...

دوستان این رولت حرف ندارهخیلی خوشمزسوبیشتر موادشم سلیقه ای هستکه شما میتونید مواد داخل رولت رو به سلیقه خودتون عوض کنید

#سرآشپز_طلاییبا تشکر از صفورا دبیری عزیزالبته من یه کوچولو تغییرات در این رولت دادم😅مواد میانی رولت کاملاً دل به خواهی هست

#سرآشپز_طلایی سوت در زبان ترکی به معنی شیر است.

اما لذیذوقتی بچه بودم تو خونمون یه روزایی بود که سیب زمینی و تخم مرغ رو می پختیم و با نمک فلفل می خوردیم.من خیلی از طعم خالی این ۲ تا خوشم نمیومد.تا اینکه یه روز یه دستور آشپزی رو توی یه مجله ای خوندم. این از اون دستورایی بوده که ۱۰ سال پیش خونده بودم الان اصلا اسمش رو نمیدونم. به مرور زمان موادش رو کم و زیاد کردم ولی در کل از ترکیب خامه ،کره و آبلیمو تو این غذا خیلی خوشم میاد و غذارو خیلی لذیذ می کنه.

یک صبحانه یا میان وعده خوشمزه و آسون 👌👌#چالش_بهاره#تخم_مرغ#پنیر