Інструкція з приготування
- 1
Моркву натерти на тертці. Томити на олії на слабкому вогні до золотистої скоринки. Тим часом за допомогою м'ясорубки перекрутити болгарський перець, помідори та перець чилі. Перекручені овочі додати моркву і варити на повільному вогні протягом 60 хвилин.
- 2
За 20 хвилин до готовності аджики, заправити її цукром та сіллю. Кожні 15 хвилин слід перемішувати аджику на вогні. Розлити по банкам та аджика на зиму готова. Всім смачного!
- 3
Рятувала цього року ще й заморожені овочі з морозильної камери.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Мама в кубі, яка готує із своїмиюними дослідниками та шукає нові смаки.https://www.instagram.com/maminaturbota/
Читати далі Схожі рецепти
-
-
-
-
-
Салат з капусти, моркви та болгарського перцю Салат з капусти, моркви та болгарського перцю
Простий, смачний та корисний салатик на кожен день, який зарядить вас вітамінчиками.#глобальнийфартух2024 #зелений #яблучнийоцет#календар #грудень#салат #капуста #болгарськийперець
-
-
-
Салат болгарський перець по-корейськи Салат болгарський перець по-корейськи
Цей салат відмінно підійде як додаток до м’ясних страв і гарнірів, чудово розбавить насичені смаки своїм ароматом і кислинкою.#глобальнийфартух2024 #зелений #яблучнийоцет #жовтий #часник#календар #грудень#салат #морква #болгарськийперець #смачно -
Капуста по-угорськи 🥬 Капуста по-угорськи 🥬
Цей салат ідеально компонує з будь якими гарнірами та основними стравами. Мені навіть просто так подобається його їсти😋#капуста #Угорщина #шалот #здоровийсалат #салат #оцет #правильнехарчування #смачно #легкоприготувати
-
Салат з кабачків, помідорів та перцю Салат з кабачків, помідорів та перцю
#романтичнеменю#cookpad_ua#смакота
-
Салат із зелених помідорів з буряком + фізаліс Салат із зелених помідорів з буряком + фізаліс
Якщо маєте зелені помідори і салат з ними не особливо подобається, як то кажуть по-модному "не зайшов",і хочеться викинути...Не поспішайте...❗ вийде чудова заправка до борщу чи просто салат до картопельки,якщо додати бурячок.А якщо на городі ще побачили фізалісові помідори і їх не знаєте куди подіти, бо по-іншому не смакують, то їм теж сюди🤗😄 але можна і без них.#зелені_помідори#буряк#бурякова_заправка#фізаліс#салат#консервація_на_зиму#фізалісові_помідори
-
Паста з печених баклажанів та перцю Паста з печених баклажанів та перцю
#греція Приготуймо смачну пасту з печених овочів. Вона може стати прекрасною закускою, якщо її намазати на шматок хліба або грінку. Перчик чилі і часник додає пасті особливо пікантності. Страва готується надзвичайно швидко і просто.
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/16774208
Коментарі