Інструкція з приготування
- 1
Подрібнити овочі:
- 2
Моркву та буряк натерти на тертці
- 3
Цибулю дрібно нарізати
- 4
Перець та помідорки перекрутити на м'ясорубці
- 5
В ємність вилити олію
- 6
Обсмажити спочатку цибулю
- 7
Додаємо моркву
- 8
Обсмажуємо разом з цибулею
- 9
Додаємо перекручені томати з перцем
- 10
Обсмажуємо
- 11
Додаємо бурячок.
- 12
Тушкуємо все це близько 1 години.Щоб загустіла маса.
- 13
За 20 хв. додаю 2 ст. л. цукру та 2 ст. л. солі. Але це все за смаком;)
- 14
Розкладаємо в стерилізовані банки, перевертаємо вкутуємо до повного охолодження;)
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
-
-
Капуста швидкомаринована Капуста швидкомаринована
#заготовки#ігри #закускаТаку капусточку можна готувати в будь який час, смачно і швидко, а ще це чудовий спосіб використати ранню і середню капусту, якщо вона починає лопатися)
-
-
-
Салат із зелених помідорів з буряком + фізаліс Салат із зелених помідорів з буряком + фізаліс
Якщо маєте зелені помідори і салат з ними не особливо подобається, як то кажуть по-модному "не зайшов",і хочеться викинути...Не поспішайте...❗ вийде чудова заправка до борщу чи просто салат до картопельки,якщо додати бурячок.А якщо на городі ще побачили фізалісові помідори і їх не знаєте куди подіти, бо по-іншому не смакують, то їм теж сюди🤗😄 але можна і без них.#зелені_помідори#буряк#бурякова_заправка#фізаліс#салат#консервація_на_зиму#фізалісові_помідори
-
-
Кабачкова ікра Кабачкова ікра
#заготовки Класика жанру - ікра з кабачків. Найулюбленіша страва всіх часів і народів))). А домашня ікра набагато смачніша від магазинної...
-
Овочеве рагу Овочеве рагу
З цього рецепта виходить смачне овочеве рагу, але при бажанні можна зробити ікру, просто перебити все блендером і додати декілька листочків базиліку#Овощныесалаты #Овощнаяикра #Баклажаны #заготовки
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15450184
Коментарі