Ayam Goreng Bawang Putih & Sambal Bawang

Fitria Nofa
Fitria Nofa @Fitrianofa17

Ayam goreng andalan keluarga nih mak.. serius deh,bakalan nambah nasi terus apalagi makanya sama sambel ditambah pete... Makinn nikmat.. yukk cobain dulu resep sederhana ku..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4orang
  1. 1/2 kiloayam potong
  2. Bahan Marinasi :
  3. 3-4 siungbawang putih ulek kasar
  4. 4-5 sdmtepung maizena atau sampai adonan agak kental
  5. 1 butirtelur ayam utuh
  6. Secukupnyapenyedap
  7. Secukupnyagaram
  8. Bahan Sambal Bawang
  9. 5-6 buahCabai kecil
  10. 1 siungbawang putih
  11. Secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong ayam kecil2 jadi beberapa bagian sesuai selera, cuci dan bersihkan

  2. 2

    Campur bahan marinasi jadi 1 kedalam wadah beserta ayam yg sudah bersih tadi

  3. 3

    Diamkan selama kurang lebih 1-2 jam biar meresap dulu bumbunya sampai ke tulang2

  4. 4

    Setelah marinasi sudah selesai,tinggal langsung digoreng diminyak panas ya mak..jangan lupa ditutup biar matang sempurna(pake api kecil aja makk)

  5. 5

    Sambil menunggu ayam matang, kita cuss ulek dulu bahan2 sambal tadi ya

  6. 6

    Selesai diulek dan diberi penyedap, langsung siram dengan minyak panas kemudian ulek lagi mak

  7. 7

    Kalau ayam sudah matang, sajikan bersama sambal dan nasi hangat.. beneran mantap nih mak apalagi ada pete nya..Masyaallah
    Nikmat mana lagi yang kau dustakan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Donita Rahayu
Donita Rahayu @cook_39785399
Kalo bawang putih nya di blender boleh

Ditulis oleh

Fitria Nofa
Fitria Nofa @Fitrianofa17
pada
ibu rumah tangga yang suka bebikinan 🤣
Lebih banyak

Resep Serupa