Tempe kriuk

100+ orang telah melihat resep ini
DENTI
DENTI @denti_dapursederhana
Ciparay Bandung

Gorengan lagi, gorengan lagi... sepertinya kehidupan ini tidak lepas dari gorengan... ini resep andalan untuk aneka macam gorengan, mau asin atau manis sesuaikan, hasilnya garing kriuk, simple cuma pake takaran sendok.

#PejuangGoldenBatikApron
#lastweek
#graduation

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
16 buah
  1. 1 papantempe ukuran kecil
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmmaizena
  4. 1 sdmtepung beras
  5. 200 mlair
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1 sdmbaceman bawang putih
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1/4 sdtbp
  12. 1 batangdaun bawang iris tipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tempe, tebal tipisnya sesuai selera, aku suka yg agak tipis jadi 1 papan kecil bisa sampai 16 potong, siapkan bahan tepung

  2. 2

    Campur tepung terigu, maizena, tepung beras, baceman bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, dan ketumbar serta daun bawang. Tuang air sedikit² hingga adonan merata, koreksi rasa.

  3. 3

    Celupkan tempe kedalam tepung, Goreng tempe di minyak panas dan banyak, ini salah satu kuncinya juga, minyak harus banyak dan panas ya, goreng hingga kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DENTI
DENTI @denti_dapursederhana
pada
Ciparay Bandung
Ibu rumah tangga yang diberi tugas tambahan sebagai ASN 😘
Lebih banyak

Resep Serupa