مواد لازم

  1. 1 عددتخم مرغ
  2. 2 لیوانآرد
  3. 4 قاشق غذاخوریروغن مایع
  4. 5 قاشق غذاخوریماست
  5. 3 قاشق غذاخوریشکر
  6. 1 قاشق غذاخوری سر خالیبکینگ‌پودر
  7. مواد میانی
  8. 1 قاشق غذاخوریپودر دارچین
  9. 2 قاشق غذاخوریپودر قند
  10. 1 قاشق غذاخوریپودر گردو و بادام
  11. رومال بعد از پخت
  12. عسل یاشربت بار یا هر شهد دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ و شکر را با همزن هم بزنید تا یکدست شود

  2. 2

    بعد روغن و ماست را اضافه و هم‌زده

  3. 3

    نصف ارد و بکینگ‌ پودر را اضافه و مخلوط کنید. بقیه ارد را کم‌کم اضافه تا جمع جمع شود.‌خمیر لطیف است. نیازی به استراحت خمیر نیست

  4. 4

    خمیر را به شکل مستطیل و به ضخامت ۱ سانتیمتر باز کنید و روی ان از مواد میانی بریزید

  5. 5

    از سمت طول مستطیل رول کنید و بعد به ضخامت ۱ سانتیمر برش بزنید و داخل سینی تا تابه مخصوص فر که کف ان را چرب کردید بچینید. خیلی چفت هم نچینید (من سطح‌کار را چرب کردم)

  6. 6

    در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بپزید. مدت پخت با توجه به دپای واقعی فر شما متفاوت است. در اخر اگر روی ان طلایی نشده بود چند لحظه گریل کنید و بعد روی ان را با شهد دلخواه یا برس بزنید یا شهد را مثل باقلوا روی ان بریزید. من عسل برس زدم

  7. 7

    بافت شیرینی

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (42)

Elh@m B@noo
Elh@m B@noo @e_l_h_a_m_c_o_o_k
کارت حرف نداره عزیزم 👏 شیرین کام باشید 😋

توسط

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

دستورهای مشابه