Macaroni Panggang Super Keju 🧀

Giegietz (Lynkz)
Giegietz (Lynkz) @giegietz_aja
Jakarta🏡

Resep Tintin Rayner
@cook_2668114

Macaroni Panggang Super Keju 🧀

3 orang berencana membuat resep ini

Resep Tintin Rayner
@cook_2668114

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grMacaroni Elbow
  2. 1 btrBawang bombai sedang (cincang)
  3. 2 sdmButter/Margarin
  4. 4 btrTelur (kocok lepas)
  5. 320 mlSusu cair full cream
  6. 8 bhSosis kanzler kemasan satuan (opsional) potong dadu
  7. 1 blokKeju Cheddar/Quickmelt (parut)
  8. SecukupnyaKaldu bubuk ayam/sapi, oregano, merica, pala parut (sy 1/2btr), gula (boleh skip)
  9. BAHAN SAUS PUTIH :
  10. 2 sdmButter/Margarin
  11. 2 sdmTepung terigu serbaguna
  12. 300 mlSusu cair full cream (sy.350ml)
  13. 1 blokKeju quickmelt/cheddar (parut)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni sampai agak lembut. Lalu bilas dgn air dingin, minyakin.. sisihkan.

  2. 2

    Kocok lepas telur lalu campur dengan susu cair. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan butter/margarin 👉🏻 tumis bawang bombai sampai wangi 👉🏻 masukan sosis aduk 👉🏻 masukan makaroni aduk lalu pala, oregano, kaldu bubuk, gula, merica aduk rata. Masukan keju parut aduk lalu susu + telur 👉🏻 aduk dan masak selama 5menitan agar meresap. Angkat masukan ke piring pyrex/piring stainless/cup aluminium foil (apa aja deh yg penting tahan panas oven dan ga meleleh saat panggang). Sisihkan sambil panaskan oven suhu 180’ (sy 170’)

  4. 4

    Masak bahan saus putih 👉🏻 Panaskan butter/margarin (api kecil), masukan terigu sedikit2 sampai tercampur tidak menggumpal 👉🏻 masukan susu dan keju parut masak sampai keju larut dan agak mengental 👉🏻 tuang diatas makaroni 👉🏻 panggang sekirar 30-40menit. Angkat. Tunggu agak dingin/udh set baru potong2. Makan dgn saos sambal/tomat. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Giegietz (Lynkz)
Giegietz (Lynkz) @giegietz_aja
pada
Jakarta🏡
Terus belajar dari kegagalan demi kegagalan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa