وقتی برنج رو به صورت دمی درست می‌کنیم ویتامینهای B اون حفظ میشه.نکته بعدی اینه که وقتی برنج رو به صورت دمی درست می‌کنیم طبع برنج گرم میشه مخصوصا اگر ایرانی باشه. وقتی آبکش میزنیم هم ویتامیناش از بین میره وهم طبعش سرد میشه و فضای معده رو سرد میکنه و اشتهای ما هم زیاد وغیر طبیعی میشه. براتون آرزوی سلامتی وشادی می‌کنم.🌹

#سرآشپز_طلایی#تخمه_افتاب_گردان

#سرآشپز_طلاییمربا درست کردم چه مرباییییییی😋

سلام به همه. اومدم با ساده ترین و خوشمزه ترین ترشی، یعنی ترشی آلبالو

#بهترین_دستورمن#مربا_به

#تنقلات_شبانه#سرآشپز_طلاییبا تشکر از کدبانوی عزیز🌺 پرچین جان 🌺 @ashpazye_parchin

با تشکر از بانوی عزیز 🌺@ashpazye_parchin 🌺#یلدا#شب_چله#کدو_حلوایی

#تیم_سبز#تخمه_کدو_حلوایی

این لواشک های خوشگل رو خواهر با سلیقم درست کرده و خودش این شکلی خوشگل شون کردهدستورشو ازش پرسیدم براتون میذارم

خیلی خوشمزه شد طعمش کاملا شبیه کمپوت های آماده شد✔ امتحانش کنید 😀🌷

وقتی کدو می‏ خورید، تخمه های آن را دور نریزید. این تخمه‏ ها علاوه بر مزه‏ ی خوبی که دارند، برای سلامتی نیز بسیار سودمندند.کدوتنبل به طور گسترده برای تهیه دستور العمل های زیبایی برای مدت طولانی استفاده شده اند. خوش مزه و سالم است.حتی بذرهای این میوه شگفت انگیز سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی مانند مس،روی،پروتئین،منگنز،آهن،منیزیم و غیره هستند. بسیاری از مردم این دانه های خوش مزه را مصرف می کنند،اما از این واقعیت که آن ها فواید سلامتی و زیبایی متعددی دارند،آگاهی ندارند.#سرآشپز_طلایی#تخمه_کدو#ماه_رمضان

#مربای_به

با تشکر از دوست هنرمندم@ashpazye_parchin

سلام دوستان، اوقات پائیزیتون بخیر🍁🍁🍁 تخمه کدویی که واسه دسرهای اخیرم استفاده کردم بو دادم تا بشکونیمش واقعا خوشمزست😉 #فصل_خزان

#سرآشپز_طلایی#هیزه#شیره_توت#دوشاباین شیره توت خوشمزه مناسب افراد دیابتی چون هیچ گونه قند مضری براشون نداره.افراد دیابتی به راحتی میتونن باهاش حلوا و شیرینی و شربت درست کنن و از شیرینی طبیعیش لذت ببرن.علاوه بر این دوشاب طبع فوق العاده گرمی داره.من این شیره توت رو برای وعده صبحونه پختم که با نون تازه و کره محلی سرو میکنم.یکی دیگه از کاربرد های این دوشاب اینه که برای تازه کردن هیزه روغن(برای نگه داری طولانی روغن حیوانی) استفاده میشه که من قصد دارم توی این پست در مورد اونم مطلب بذارم.هیزه رو نمیدونم چندتا اسم دیگه داره ما کرمانشاهیا بهش میگیم هیزه روغن.هیزه از پوست بز یا گوسفند درست میشه که طی مراحل طولانی با گیاهان خاص و شیره توت و نمک پوست بز رو به اصطلاح دباغی میکنن و توش روغن میریزین من ده ساله که این هیزه رو دارم و هرسال با دوشاب چرم هیزه رو تازه میکنم با این کار هیزه روغن ترک نمیخوره و روغن داخلش عطرش بی نظیره.

#سرآشپز_طلایی#تخمه_کدو#خشک_کردن#دور_نریزیم#خوشمزه

در این صبح زیبا🌷هم خدا هست🌷هم نور وزیبایے و هم عشق🌷آفتابِ مهربانے، ارزانے شما🌷همهمۀ پرندگانِ نیکبختے🌷شادی‌بخش بامدادتان 🌷صبحتون بخیر و عالے🌷و روزتون سرشار از شادی 🌷تو زمستون چند تا کدو حلوایی گرفتم موقع مصرف تخمه هاشو جدا کردم بعد شستم و گذاشتم خشک بشه#کدو_حلوایی #تخمه #تخمه_کدو_حلوایی #کدو_تنبل #مغز_تخمه

#لبو#خوراکی مورد علاقه من

#گردو#گردو_اوگشا#گردو_آبگشا#تنقلات_سالم#بادام#پسته#تنقلات_شبانه#کوک_اسنپممنونم از دوست نازنینم نگاتیو عزیز 🌹🌹🌹@Negative

#نوروز#سیزده_بدرکدبانوهای شهرستان اقلید استان فارس با برخورداری از اصیل‌ترین آداب و رسوم در جشن باستانی نوروز، براساس سنتی کهن در اواخر اسفند و در آستانه سال نو، سفره‌های هفت‌سین خود را با آجیل منحصر به‌ فرد گردوی آبگشا (اوگشا) تزیین می‌کنند.و موقع دید و بازدید یکی از پذیرایی های آنها از مهمان همین گردو و بادام اوگشا هست که طعم بی نظیری داره، پیشنهاد میکنم حتماً امتحان کنید.من همسرم اهل اقلید فارس هستند و من عیدها از این طعم فوق العاده بسییییار استفاده میکنم. از آنجایی که شهرستان اقلید پُر از باغ های گردو و بادام است، و گیاه دارویی آویشن هم از کوههای سر به فلک کشیده اقلید تهیه می شود، این آجیل برای آنها جزو تشریفات مرسوم هست.#گردو_اوگشا#گردو_آبگشا#گردو

آدمها را نباید به هر قیمتی نگه داشتهمه برای ماندن نمی آیند🌸آدمی ڪه میماند جنسش با دیگران فرق دارد..برای ماندنش مجبور نمی شوی خودت راتغییر دهی🌸🍃اینو به یادت داشته باش برای نگه داشتن آدمها نباید خودت را زیر پا له ڪنی ..آدمها باید با دلشان بمانند نه با جسمشسلام مهربونا#گردو_آبگشابا دستور دوست عزیز کوکپدی@cook_farvashi_63#گردو #بادام #پسته

سلام دوستان گلم .کدو حلوایی را که باز میکنید تخمه اونا دور نریزید ، میتونید خودتون درست کنید و از خوردنش لذت ببرین.من از روی دستور چند تا از دوستان دیدم برای درست کردن تخمه کدو اولِ کار آبلیمو و نمک اضافه میکنن. منم همین کار رو طبق دستور عمل کردم ولی متاسفانه نمک و آبلیمو به تابه چسبید و هرچه بیشتر داغ شد ، کف تابه سوخت و سیاه شد و بیشترِ تخمه کدوها از بین رفت.😣😢بنابراین من هم برای باقیمانده تخمه ها به روش خودم عمل کردم .#سرآشپز_طلایی#تخمه_کدو#دورهمی_ممنوع#هله_هوله#ابتکار#دور_نریزیم#تنقلات_شبانه

#سرآشپز_طلایی #تروتازه #اسفناج #تنبلانه_مها

#مهمونی_تابستانی#شربت_آلو_سیاه#شربت_آلو#شربت_خانگی#شربتسلام دوستان عزیزم ⁦🖐️⁩⁦☺️ حالتون چطوره ؟⁩امروز براتون یه خوشمزه جاااانی آوردم 😋شربت آلو سیاه ، به جرررئت میتونم بگم خوشمزه ترین شربتی هست که تابحال خوردم و طعم اش وایییی اصلا شربت بهشتیه 👌😍من و خانواده اینقدر این شربت رو دوست داریم هم خوشمزه و طبیعی و بدون شکر 👌🥰 اصلا بقیه شربت ها در برابر این شربت کم میارن 🤪من این همه تعریف کردم که طعم این شربت رو بهتون بگم چه جوریه و چقدر خوشمزه هست 😉حالا دیگه اگه امتحاانش نکردید واقعا از دستش دادید 🙈تصمیم با خودتون اصلا ولی پیشنهاد میکنم حتمااااا امتحان کنید 😉منتظر کوک اسنپ هاتون هستم 😊.

عالی بخصوص با پلو

چالش #دور_نریزیمما تو پاییز و زمستون مصرف کدو تنبل مون زیاده،بیشتر باهاش ی خوراک درست میکنم که دستورش خانوادگیه و خیلی خوشمزست.تخمه هاشم اگر سالم و خوب باشن نگه میدارم و طعمش خیلی بهتراز تخمه کدوهای بازاریه.

ممنون از ناهید بانوی عزیز@Nahid_bano

قبلا هم گفتم کسی در منزل ما به جز خودم کدو حلوایی نمی خوره و جالب است که تخمه ان را همه دوست دارند و نمیذارند به من برسه😂😂😂😂با این چالش کدو که داشتیم کلی تخمه جمع شد .ممنون از دوست خوبم@razieh_Ghadimi_55فقط من قبلش مزه دار کردم و خشک بو دادم.

تخمه کدو تنبل یک دانه خوراکی است که به طور معمول برای مصرف بو داده می‌شود.این دانه یک ماده رایج در غذاهای مکزیکی‌ست و اغلب به عنوان یک میان وعده مفید مصرف می‌شود. #کدوتنبل#کدوحلوایی#تخمه کدو