Törökméz házilag
Ennél a receptnél fokozott óvatosság szükséges! Mindenképp magas falú edényt használjunk, mivel ha beletettük a szódabikarbónát a karamellizált cukorhoz, elkezd nagyon habosodni!
Törökméz házilag
Ennél a receptnél fokozott óvatosság szükséges! Mindenképp magas falú edényt használjunk, mivel ha beletettük a szódabikarbónát a karamellizált cukorhoz, elkezd nagyon habosodni!
Elkészítés
- 1
Egy tetszőleges formát kibélelünk sütőpapírral. A cukrot, és a mézet tegyük egy magas falu lábasba, majd lassú tűzön karamellizáljuk világos arany színűre.
- 2
Ha elértük a tökéletes színt, vegyük le a tűzről, és hintsük bele a szódabikarbónát. Keverjük össze, majd öntsük bele a sütőpapíros formába. (Gyorsan dolgozzunk vele, mert hamar megszilárdul)
- 3
Ha kihűlt, vágjuk, vagy tördeljük. Jó étvágyat🙂
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lúdláb (mentesen) Lúdláb (mentesen)
Azért, mert szeretném, ha mindenkinek jó lenne....glutén-, laktóz- és cukormentes retró édesség receptje. (sima magas falú tepsiben készült).
-
Rakott krumpli Rakott krumpli
Ez a mennyiség egy kisebb, magas falú tepsire elegendő.
-
Fokhagymás, mustáros szűzpecsenye Fokhagymás, mustáros szűzpecsenye
A szűzpecsenye a sertés nagyon értékes része, nagyon finom sültet lehet belőle készíteni. Mivel a hús zsírtartalma nagyon alacsony, ezért jobbnak láttam kicsit pácolni sütés előtt. Praktikus ennél a receptnél, hogy a hússal együtt a köret is elkészül. #kotenykihivas2025
-
Mézeskalács falu Mézeskalács falu
Karácsonykor gyakran kerül mézeskalács sütemény az asztalra. Ezúttal a tésztából készült egy falu is :) A hozzávalók elegendőek a falu, valamint a sütemény elkészítéséhez is.
-
Virágos-vajkrémes muffin Virágos-vajkrémes muffin
Ilyen gyönyörűségek születnek, ha a tehetséges leánykád elkezd alkotni 😊
-
Kókuszos tejbegríz szelet Kókuszos tejbegríz szelet
Nagy kedvenc nálunk ez a sütés nélküli desszert! Gyors és nagyon finom😊 Javaslom, hogy magas falú nagy tepsiben készítsétek el, mert jó nagy adagok a krémek😊
-
Rozé borzselé málnával #2019 Rozé borzselé málnával #2019
Ez a zselé nemcsak látványnak szép, de nagyon finom kenyérre, zsemlére kenve, igazán jól azonban lágy sajt és diós kenyér illik hozzá. A rozébor helyett készíthetjük fehér-, vagy vörösborral is, a lényeg, hogy száraz bort használjunk, mivel cukor mindenképp szükséges hozzá. #2019
-
Habkönnyű japán sajttorta (Jiggly cake) Habkönnyű japán sajttorta (Jiggly cake)
A klasszikus sajttorta japán verziója. Magas, és hab könnyű, remegős! Szédületesen finom! Ezt a receptet el kell készíteni! ;) A tojás mennyisége szándékosan nem darabra van megadva! Ennél a receptnél pontosan, mérlegen kell kimérni a tojássárgát, és a tojásfehérjét is! ;)
-
-
Sült csirke zöldpaprikával Sült csirke zöldpaprikával
Ennél a receptnél a páclé megfelelő ízesítése nagyon lényeges, ami igazán feldobja a csirke zamatát. :)
-
Rakott krumpli, kicsit másképp :) Rakott krumpli, kicsit másképp :)
Gyorsan összedobni valami finomat, úgy, hogy minél kevesebb edényt használjunk, és közben másra is legyen idő.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek