Paradicsomos csirkemell-ezeket találtam itthon 😉

Ivett Jäger
Ivett Jäger @cook_30766955

Párom küldött át egy recept linket, azt variáltam kicsit tovább azok alapján, amik voltak hozzá itthon

Paradicsomos csirkemell-ezeket találtam itthon 😉

Párom küldött át egy recept linket, azt variáltam kicsit tovább azok alapján, amik voltak hozzá itthon

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

majd 1 óra
6 adag
  1. 1,5 kg csirkemell
  2. 1.2-1.5 kgkrumpli
  3. 4 dbnagyobb fej vöröshagyma
  4. 4 dbnagyobb paradicsom
  5. 1 dbjó ujjnyi vastag füstölt zsírszalonna
  6. ízlés szerintfűszerkeverék (én grillpácot és fűszeres, ropogós csirkesültet)
  7. szükség szerintétolaj
  8. szükség szerintzsír
  9. szükség szerintKb. 25x40es tepsi
  10. ízlés szerintvegeta
  11. ízlés szerintsajt

Elkészítés

majd 1 óra
  1. 1

    A fűszereket összekeverjük az olajjal. A csirkét fél szeleteljük és alaposan beledolgozzuk a pácot. Pihentetjük 2-3 órát.

  2. 2

    Addig megpucoljuk a krumplit és 0. 5 cm vastag karikákra vágjuk. A hagymát felkockázzuk. A paradicsomot is felkarikázzuk, szintén 0. 5 cm-re.

  3. 3

    A zsírral vékonyan kikenjük a tepsit és a krumplikarikák kb. felét pikkelyszerűen elhelyezzük.

  4. 4

    Megszórjuk enyhén vegetával, aztán rászórjuk a hagyma felét és a paradicsomkaricsomkarikák felét is rárendezzük.

  5. 5

    Jöhetnek a pácolt hússzeletek. Aztán egy újabb kör krumpli, amit már nem tettem egymásra.

  6. 6

    Újabb réteg husi. Erre szórtam a maradék hagymát és végül a maradék paradicsomot tettem a tetejére.

  7. 7

    A zsírszalonnát igyekeztem a lehető legvékonyabbra szeletelni és ez került a paradicsomra.

  8. 8

    Lefedve mehet be a 180 C°ra előmelegített sütőbe.

  9. 9

    Miután megsül a hús, lekerülhet a fólia és mehet rá a reszelt sajt, amit szépen rásütünk a tetejére

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ivett Jäger
Ivett Jäger @cook_30766955
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek