Ice Cream Oreo Homemade

Indah Tuwiarsih
Indah Tuwiarsih @Tuwiarsihindah
Gondrong, Tangerang, Banten

#CookJarIceCreamHomemade_SiRa
#CookpadCommunity_Tangerang
Alhamdulillah dapet ilmu lagi dari Bunda @SiRa dan dalam kelasnya banyak membagikan ilmunya dalam per Ice Cream man. Hingga bisa praktekin den hasilnya sungguh luar biasa, pas dan cocok bisa masuk bakulan. Rasa gak kalah dengan yang bermerek, Top deh. Sukses selalu tuk Bunda SiRa.

Ice Cream Oreo Homemade

#CookJarIceCreamHomemade_SiRa
#CookpadCommunity_Tangerang
Alhamdulillah dapet ilmu lagi dari Bunda @SiRa dan dalam kelasnya banyak membagikan ilmunya dalam per Ice Cream man. Hingga bisa praktekin den hasilnya sungguh luar biasa, pas dan cocok bisa masuk bakulan. Rasa gak kalah dengan yang bermerek, Top deh. Sukses selalu tuk Bunda SiRa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 hari
15 cup
  1. 500 mlsusu UHT
  2. 2 sasetSKM
  3. 1 sasetDancow
  4. 50 gramgula putih
  5. 2,5 sdmmaizena
  6. 50 mlair tuk larutkan maizena
  7. 1 sdtSP ditim
  8. SecukupnyaOreo

Cara Membuat

2 hari
  1. 1

    Siapkan panci lalu campur susu, skm, Dancow, dan gula pasir kemudian aduk rata. Nyalakan dengan api sedang dan terus diaduk hingga mendidih. Larutkan maizena dengan air, kemudian tuang pada susu dan aduk hingga mengental. Matikan api dan pindahkan adonan pada wadah lain dan tutup rapat, setelah dirasa adem pada suhu ruang masukkan ke freezer. Dan biarkan semalaman hingga benar-benar beku.

  2. 2

    SP ditim, setelah semalaman keruk adonan dan beri SP. Mixcer dengan kecepatan rendah dan perlahan ke kecepatan sedang. Mixcer adonan hingga halus dan lembut serta kental.

  3. 3

    Siapkan wadah dan tuang adonan lalu beri remahan Oreo. Saya buat 2 wadah tuk rasa strawberry dipisah pada wadah lain. Kemudian bekukan lagi pada freezer selama 12 jam. Setelah beku sajikan pada gelas dengan topingan Oreo.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Tuwiarsih
Indah Tuwiarsih @Tuwiarsihindah
pada
Gondrong, Tangerang, Banten
Mencoba menu baru dan sajikan yang baik
Lebih banyak

Komentar (2)

SiRa_UmmuTsa
SiRa_UmmuTsa @SiRa
sukses yaa, buat bakulannnya, aamiin😇 🤗

Resep Serupa