Nugget Ayam-Sayur Panggang Gluten Free (Oven)
Penampakannya kayak perkedel yah? Tapi eits, jangan salah, ini sebetulnya nugget ayam, pakai brokoli dan wortel juga. Cocok buat bocil, lengkap nutrisinya: protein dan serat. Plusnya lagi, bagus buat bocil yang susah makan sayur, sebab di sini sayurnya jadi tersembunyi. Dan pas digigit, dijamin rasa sayurnya ketutup rasa enak ayamnya. Insha Allah nggak bakal dilepeh 😄 Asli, beneran enaaak deh nuggetnya ini.
Resep ini saya dapatkan dari website rachlmansfield.com. Banyak resep sehat yang bisa dicoba di sana. Mbak Rachel ini resepnya semua gluten-free juga. Monggo dicek bila ingin lihat resep lainnya.
Oh iya, di resep ini saya menggunakan sendok takar yah. Kalau pakai sendok biasa dobelin yah, sebab sendok biasa jatuhnya lebih sedikit dibanding sendok takar.
Selamat mencoba ❤️
Nugget Ayam-Sayur Panggang Gluten Free (Oven)
Penampakannya kayak perkedel yah? Tapi eits, jangan salah, ini sebetulnya nugget ayam, pakai brokoli dan wortel juga. Cocok buat bocil, lengkap nutrisinya: protein dan serat. Plusnya lagi, bagus buat bocil yang susah makan sayur, sebab di sini sayurnya jadi tersembunyi. Dan pas digigit, dijamin rasa sayurnya ketutup rasa enak ayamnya. Insha Allah nggak bakal dilepeh 😄 Asli, beneran enaaak deh nuggetnya ini.
Resep ini saya dapatkan dari website rachlmansfield.com. Banyak resep sehat yang bisa dicoba di sana. Mbak Rachel ini resepnya semua gluten-free juga. Monggo dicek bila ingin lihat resep lainnya.
Oh iya, di resep ini saya menggunakan sendok takar yah. Kalau pakai sendok biasa dobelin yah, sebab sendok biasa jatuhnya lebih sedikit dibanding sendok takar.
Selamat mencoba ❤️
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan nugget di dalam wadah besar. Campur rata dengan menggunakan tangan.
- 2
Masukkan bahan lapisan nugget di wadah lain. Campur rata.
- 3
Btw, adonan nugget saya agak lembek, sebab ayamnya saya cincang sendiri 😅 soalnya kemarin kehabisan ayam cincang (tapi alhamdulillah tetap bisa dibentuk). Ambil sesendok/dua sendok adonan nugget, bulatkan (asal saja) seperti perkedel, atau lonjongkan seperti nugget di telapak tangan. Lalu masukkan ke dalam bahan lapisan/tepung almond. Bentuk kembali adonan (nugget jadi lebih mudah dibentuk setelah terbalut tepung almond).
- 4
Bentuk nugget satu per satu, letakkan di atas loyang. Jangan lupa lapisi loyang dengan baking paper dulu yah.
- 5
Sambil mencetak nugget, jangan lupa nyalakan oven yah. Di suhu 190 derajad celcius api atas bawah.
- 6
Masukkan loyang ke dalam oven. Setelah 10 menit, keluarkan sebentar, balik nuggetnya. Masukkan kembali. Panggang nugget kembali sekitar 13 menit (total waktu panggang sekitar 23 menit).
- 7
Keluarkan nugget dari oven, nugget ayam-sayur siap dinikmati.
- 8
Sisa nugget bisa dimasukkan frezeer yah. Caranya, tata nugget satu per satu di atas tray yang dilapisi baking paper. Biarkan sekitar tiga jam.
- 9
Setelah nugget (mentah ini yah) mengeras, ambil dari tray dan masukkan ke dalam plastik. Simpan kembali di freezer.
Resep Serupa
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Azfar cm doyan nasi tok.. Makan lauk sayurnya mood2an.. Cobalah buat nugget ayam sayur biar bujang lahap, meski makannya masih dikit juga, malah ayahnya yang lahap.. Tapi rasanya enak, recook resep Bunda Ninik Fn 😁😁
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Pas dapet surat dari Mamah,blm kepikiran mo dibikin apa si kribo ini..Pas ngecek kulkas, kebetulan stok nugget di kulkas menipis nich🤔Yowis pucuk dicinta nugget pun tiba..Cari2 resep di CP ketemu resep dari Mbak @dapurade50 yang simpel tapi mantul👍trmksh resepnya Mbak Ade🙏Ternyata bikin nya tdk sesulit yg dibayangkan,anak2 sukak termasuk adik bayik sampe lahap makannya🤭 seneng liatnya😊 Oiya nugget ini selain enak juga bergizi loh sehingga bisa dijadikan snack/lauk Mpasi untuk si kecil👍#Mpasi#PekanPosbar#Brokoli#PejuangGoldenBatikApron#Week4#CookpadCommunity_Jakarta
-
Nugget Ayam Sayur | Nugget Brokoli Wortel | Nugget Gluten Free Nugget Ayam Sayur | Nugget Brokoli Wortel | Nugget Gluten Free
Persiapan Ramadhan nyetok bikin frozen food yang gampang aja biar kalo sahur tinggal keluarin dari freezer hehe..Dan biar puasanya terhindar dari perut sebah, ne buatnya tanpa gandum, it’s gluten free, bye bye begah ✨#PejuangGoldenBatikApron#SerbaSerbiProtein#glutenfree
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Semenjak dirumah ada chopper, jadi suka bikin apa apa sendiri, mulai dari keripik, baso, batagor, dimsum, sampai nugget. Nuggetnya ini biasa dijadiin stock di kulkas, jadi kalo lagi males masak atau kepepet tinggal goreng aja..Untuk rasa tentunya juara banget, juicy dan tasty. Daripada beli tentunya lebih sehat bikin sendiri kan? Lebih hemat juga, yuk cobain, dijamin ketagihan 🥰#Cookpadcommunity_Bogor#ResepNugget#NuggetAlaHokben#NuggetLembut
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Kadang males banget masak, tetapi pengen makan tetep ada Sayur. Akhirnya bikin nugget ayam sayur...
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Anak saya paling susah kalo makan sayur, tapi kalo di umpetin di dalam nugget seperti ini dia doyan karena gatau sih sebenernya 😂 kemarin saya juga share resep nugget tapi cuma pakai wortel kali ini saya tambahin bayam biar tambah banyak sayur yang masuk buat si kecil 😍#SayangAnak#SiapRamadan
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Buat ini karena aturan di sekolah anak bekal harus buatan ibu sendiri dan non MSG. Hasilnya alhamdulillah teksturnya lebih lembut dari nugget kemasan. Karena anak saya tidak suka sayuran yang muncul-munculan dalam nugget, jadi semua sayurnya saya blender.
-
Nugget Ayam Sayur (Frozen Food) Nugget Ayam Sayur (Frozen Food)
Stok lauk dan camilan para bocil.#PejuangGoldenBatikApron
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Suami suka bgt ma nugget,dan kalo beli trs bikin ngurass isi dompet.byk bgt macam resep nugget,tp ini aq pilih yg simple.
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
#tantangankhirtahun #masakditahunbaru
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Nugget Ayam Sayur tanpa MSG aman buat yang punya bocil 😂
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Nugget bahan seadanya ini, punya kol di kulkas. Ternyata enak juga dibikin nugget, gak kerasa sayurnya malah.🤤Gak punya tepung panir yang kuning juga, adanya yang putih. Bentuknya jadi kayak gambar itu setelah digoreng. 😂HeheTapi enak lhoo bumbunya kerasa banget, cocok buat lauk nasi hangat. 🍚✨TIPS : Bisa ditambahkan sayur lain seperti wortel. Gunakan tepung panir berwarna kuning agar setelah digoreng warnanya lebih menarik. 💞
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar