Nugget Ayam Sayur

Dina Poe
Dina Poe @dinapoe
Banyuasin Sumsel

Azfar cm doyan nasi tok.. Makan lauk sayurnya mood2an.. Cobalah buat nugget ayam sayur biar bujang lahap, meski makannya masih dikit juga, malah ayahnya yang lahap.. Tapi rasanya enak, recook resep Bunda Ninik Fn 😁😁

Nugget Ayam Sayur

46 orang berencana membuat resep ini

Azfar cm doyan nasi tok.. Makan lauk sayurnya mood2an.. Cobalah buat nugget ayam sayur biar bujang lahap, meski makannya masih dikit juga, malah ayahnya yang lahap.. Tapi rasanya enak, recook resep Bunda Ninik Fn 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grdaging ayam, blender
  2. 1 buahwortel, cacah/ blender
  3. 3 sdmtepung sagu
  4. 3 siungbawang putih, haluskan dg garam & merica
  5. secukupnyamerica
  6. secukupnyagaram
  7. 1 butirtelur ayam
  8. secukupnyapenyedap rasa (saya skip)
  9. secukupnyaseledri, cacah/ blender
  10. bahan balutan nugget :
  11. secukupnyaair
  12. 5 sdmtepung terigu/ tepung bumbu
  13. secukupnyapanir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, ambil dagingnya saja. Blender sebentar..
    Saya blender sayur (daun sop & wortel) sebelum masukkan daging ayam.

  2. 2

    Panaskan panci kukusan, alasi tutupnya dg serbet/ kain bersih.

  3. 3

    Campur semua bahan hingga tercampur rata. Test rasa.

    Siapkan loyang, oles minyak tipis-tipis. Tuang adonan ke loyang, ratakan.

  4. 4

    Kukus adonan selama ± 25 menit atau sampai matang.
    Setelah matang, dinginkan, lalu potong2 sesuai selera.

  5. 5

    Celupkan nugget yg sudah dipotong2 ke dlm adonan basah, lalu balurkan tepung panir. Masukkan freezer agar panirnya set, lengket dg nugget.

  6. 6

    Goreng hingga kuning kecoklatan, sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Poe
Dina Poe @dinapoe
pada
Banyuasin Sumsel
Ibu rumah tangga anak bujang bersama gadis 1, suka bedaster, suka nyoba resep baru tapi suka lupa resep pas dapet yg enak.. 😆😆 suka belajar buat kue, suka di dapur lah pokoknya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa