Tumis gambas / oyong + soon

Yessy Torida
Yessy Torida @Yessy_torida

Hari ini kebetulan banget papa mertua minta dimasakin sayur kesukaan beliau. Tumis oyong campur soon. Pasangannya balado ikan kembung..hehe

#Posbar
#PekanPosbar
#OlahanLabu
#Gambas
#Oyong
#masaksimpel
#masakcepat
#masaksehari-hari
#menuhariini

Tumis gambas / oyong + soon

Hari ini kebetulan banget papa mertua minta dimasakin sayur kesukaan beliau. Tumis oyong campur soon. Pasangannya balado ikan kembung..hehe

#Posbar
#PekanPosbar
#OlahanLabu
#Gambas
#Oyong
#masaksimpel
#masakcepat
#masaksehari-hari
#menuhariini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 2 buahgambas / oyong
  2. 3 siungbawang merah
  3. 1 bungkus kecilsoon
  4. 1 helaidaun bawang juga daun seledri
  5. Garam & merica bubuk / lada

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Masak air hingga mendidih beri sedikit minyak lalu rebus soon kurleb 2 menit tiriskan siram air dingin biarkan sebentar lalu tiriskan lagi, sisihkan

  2. 2

    Bersihkan Gambas buang serat kasar bagian pinggir, cuci bersih lalu potong2 sisihkan.
    Cuci bersih bawang merah lalu iris. Begitu juga dengan daun bawang & sledri cuci bersih lalu potong kasar.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum

  4. 4

    Masukkan gambas aduk hingga layu, maaf sy lupa gak kefoto. Setelah itu tambahkan air kurleb 2 gelas belimbing biarkan mendidih. Lalu masukkan 1 sdt garam & 1/2 sdt lada bubuk. Masukkan daun bawang juga sledri. Koreksi rasa jika dirasa sudah sesuai, masukkan soon di tahap terakhir dan siap disajikan. Kebetulan sudah ada pasangannya, balado ikan kembung..hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yessy Torida
Yessy Torida @Yessy_torida
pada
ibu rumah tangga anak 3 😁yg awalnya tidak bisa memasak tapi diharuskan keadaan, tapi ternyata memasak itu seru banget... apalagi kalo yg dimasakin seneng, duh bener2 bisa ngecharge mood jadi bagussss
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa