Tumis Gambas/oyong

Naynae Wijaya
Naynae Wijaya @cook_17945956
Jakarta

Karena masih ada rebon, jadilah tumis menumis sayur oyong.

Tumis Gambas/oyong

5 orang berencana membuat resep ini

Karena masih ada rebon, jadilah tumis menumis sayur oyong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahoyong
  2. 2 buahtahu kuning
  3. secukupnyaUdang rebon
  4. 9 buahcabe rawit
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 buahkemiri
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. Secukupnyagaram
  10. 1 sdtgula aren
  11. Minyak goreng
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang rebon, lalu goreng sampai kecoklatan.

  2. 2

    Cuci bersih oyong dan bahan lainnya. kupas kulit oyong yang keras, kemudian potong sesuai selera.

  3. 3

    Potong kecil tahu. Iris duo bawang, ulek cabe, kemiri dan secukupnya garam.

  4. 4

    Tumis duo bawang sampai harum, kemudian cabe yang sudah di haluskan.

  5. 5

    Masukkan air secukupnya, kaldu jamur dan gula aren aduk sampai merata. Kemudian campurkan tahu sampai air mendidih.

  6. 6

    Masukkan oyong dan masak sampai setengah matang lalu campurkan udang rebon. Tutup dan masak sampai matang. Koreksi rasa. 😉

  7. 7

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naynae Wijaya
Naynae Wijaya @cook_17945956
pada
Jakarta
BismillahAnak Kos, Pemula dalam Memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa