من پودر دارچین رو دو برابر زدم.
من به جای روغن، کره زدم؛ چون نمیدونستم منظور ایشون روغن دمبه بود یا روغن کره.
تو گندم برشته نمک نزدم.

گندم رو برشته و سپس آسیاب و الک کردم.

کنجد رو کمی تفت دادم تا وقتی که صدای تق تق کنجدها رو شنیدم.

تابه رو خالی کردم و توش خرماهای بدون هسته و کره رو ریختم و با پشت قاشق له کردم خرماها رو

سپس بقیه مواد رو بهش اضافه کردم و مخلوط کردم تا یکدست بشه

سپس گذاشتم کنار تا به دمای محیط برسه.

سپس دستمو با کمی کره چرب کردم و گلوله درست کردم

نوش جان