Tumis daun singkong

Mita
Mita @m717061487
Bogor

Kalo punya kencur boleh ditambahin, bumbunya diulek kasar biar aroma sama rasanya lebih nendang. Kecuali lg males ngulek iris² aja. Ditambah teri goreng jg oke.

#TiketTheAprontis

Tumis daun singkong

Kalo punya kencur boleh ditambahin, bumbunya diulek kasar biar aroma sama rasanya lebih nendang. Kecuali lg males ngulek iris² aja. Ditambah teri goreng jg oke.

#TiketTheAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2-3 porsi
  1. 2 ikatdaun singkong, petik daunnya
  2. 2 buahcabe merah keriting
  3. 5 buahcabe rawit merah
  4. 4 butirbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ruas jarilengkuas
  8. Secukupnyagaram, gula & kaldu jamur

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih daun singkong lalu rebus sampai matang. Rendam di air dingin, peras lalu potong² biar ga terlalu panjang.

  2. 2

    Rajang semua bahan bumbunya lalu tumis sampai bau langunya ilang.

  3. 3

    Beri garam, gula & kaldu jamur aduk rata lalu masukkan daun singkong (sambil disuwir² biar ga gumpal), tumis sebentar aja sampai bumbunya merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mita
Mita @m717061487
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa