94. Telur Dadar Tempe Pedas

irma rianingrum
irma rianingrum @Dapurku_Riani

Assaalamualaikum, hello. Masak telur dadar buat makan malam tanpa harus menambah nasi lagi. Rasanya yang lembut dan legit ini tak ingin berhenti mengunyah terus menerus.

Rabu,   1 februari 2023
Minggu ke Enam Puluh Sembilan

Semangat 52 minggu

#TebusGBA
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunty_Borneo

94. Telur Dadar Tempe Pedas

Assaalamualaikum, hello. Masak telur dadar buat makan malam tanpa harus menambah nasi lagi. Rasanya yang lembut dan legit ini tak ingin berhenti mengunyah terus menerus.

Rabu,   1 februari 2023
Minggu ke Enam Puluh Sembilan

Semangat 52 minggu

#TebusGBA
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunty_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 orang
  1. 3 butirtelur ukuran sedang
  2. 200 grtempe
  3. 20 buahcabe rawit
  4. 1 1/2 sdmmakan tepung maizena
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 6 batangdaun bawang
  8. 5 batangdaun seledri
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtmicin
  11. 1/4masako
  12. 1/4lada bubuk
  13. irisTambahan tomat

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bahan seperti cabe rawit, bawangan, dedaunan agar bersih kemudian iris semua bahan;

  2. 2

    Hancur tempe menggunakan alat apa saja, disini hanya menggunakan garpu saja menghaluskannya;

  3. 3

    Kocok telur terlebih dahulu bersama garam dan micin hingga merata, setelah itu masukkan dedaunan, bawangan, cabe rawit kocok kembali hingga rata;

  4. 4

    Masukkan tepung maizena kocok kembali hingga tercampur rata masukkan masako dan lada putih kocok hingga rata;

  5. 5

    Masukkan tempe yang sudah dihaluskan tadi aduk hingga tercampur rata;

  6. 6

    Panaskan wajan diatas api kompor sedang setelah minyak panas masukkan adonan tadi kedalam minyak panas, pastikan terlebih dahulu bagian bawah telur dadar kokoh baru dibalik;

  7. 7

    Ini enak banget boleh coba resepnya, tanpa harus nambah nasi selamat menikmati dan selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irma rianingrum
irma rianingrum @Dapurku_Riani
pada
Tetap merunduk seperti padi yang berisi agar ilmu yang didapatkan dapat bermanfaat untuk diri sendiri dan juga orang lain. Memasak hasil masakkan diri sendiri sangat menyenangkan.
Lebih banyak

Komentar (2)

Zuzunya Asma
Zuzunya Asma @Umasha
Kemaren coba buat tapi lagi gak ada seledri sama tomat.. Cabe rawitnya cuma pake 7 biji tapi rasanya tetep enak pake bangett.. Cuma aku gak jago balik dadarnya jadi agak ancur 😅

Resep Serupa