Пирожки во фритюре

У меня начинка для пирожков - пюре с печёночным паштетом. Отличное разнообразие пирожков по сравнению с простой жаркой на сковороде. И так, и так получается очень вкусно.
Пирожки во фритюре
У меня начинка для пирожков - пюре с печёночным паштетом. Отличное разнообразие пирожков по сравнению с простой жаркой на сковороде. И так, и так получается очень вкусно.
Інструкція з приготування
- 1
Подогреваем 400 мл молока (можно и воду кипячёную) до 20 градусов, чтоб было чуть тёплое. Добавляем в молоко 2 чайные ложки дрожжей, размешиваем, добавляем чайную ложку без горки соли и чайную ложку сахара + пару столовых ложек муки. Оставляем на 15 минут.
- 2
Через 15 минут добавляем растительное масло 2 ст. л. Оставшуюся муку (550 гр). Замешиваем тесто. Оставляем минут на 40, накрыв полотенцем.
- 3
Через 40 минут вымешиваем и лепим пирожки с любой начинкой.
- 4
Разогреваем в кастрюльке масло примерно 500 мл. Опускаем пирожок с начинкой в кипящее масло. Через минутку переворачиваем на другую сторону. И выкладываем на бумажное полотенце.
- 5
Приятного аппетита с чашечкой ароматного кофе!
Схожі рецепти
-
Дрожжевые пирожки с картошкой Дрожжевые пирожки с картошкой
Тесто для дрожжевых пирожков настолько удачное, что всегда получается. Пирожки очень вкусные с любой начинкой. Tritarelki -
Пирожки с яблоками🍏🍎🍏 Пирожки с яблоками🍏🍎🍏
#календарьСамые вкусные пирожки у меня получаются на кефире, они мягкие и нежные. Тесто получается податливым, и с ним очень легко работать. По этому рецепту у вас всегда получатся вкусные пирожочки. Начинка может быть любой. Таня Зосімова 🍽👩🍳🍲 -
Тающие во рту пирожки Тающие во рту пирожки
Восхитительные пушистые пирожки с вишней из сдобного дрожжевого теста в духовке. Изумительно воздушное мягкое тесто "как пух" и вишневая начинка с секретом делают такие пирожки нереально вкусными. Готовить их одно удовольствие! Замешивать тесто можно в хлебопечке, это очень просто и удобно. Если такой помощницы нет, то придется замешивать вручную.Ликуся
-
Дрожжевые пирожки в духовке Дрожжевые пирожки в духовке
Это тесто подойдёт как для сладких пирожков, так и для мясных и овощных) на фото у меня пирожки с 1.капустой, 2.с картошкой, 3.с яйцом, зелёным луком и плавленым сыром и 4.с творогом)#cookpad_ru Кристина Бунина 🏃♂️ -
Дрожжевое тесто без яиц и молока Дрожжевое тесто без яиц и молока
Хочу поделиться рецептом потрясающего, нежного, воздушного, идеального дрожжевого теста без яиц и молока для пирожков, булочек, пампушек, беляшей и пирогов. Рецепт очень простой и бюджетный, тесто получается воздушное, как пух! Наталья Василенко ✈ -
Жареные пирожки с картошкой Жареные пирожки с картошкой
Постные пирожки с картошкой жареные на сковороде — вкусный и простой рецепт. В результате жарки тесто получается тонким и практически неощутимым #кукпад2 Вкусное Меню 🌳 -
Духовые пирожки с яблоками и сливами Духовые пирожки с яблоками и сливами
Слива и яблоко прекрасная комбинация, как по вкусу, так и по консистенции. А значит прекрасная начинка для пирожков. Опарное тесто, сухие дрожжи – рецепт приготовления достаточно простой и не требует особых навыков. Илона Мошкивская -
Пирожки с петрушкою, луком и яйцом Пирожки с петрушкою, луком и яйцом
Простой и вкусный рецепт теста для пирожков. Тесто мягкое и очень вкусное!🤗 Татьяна -
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы! Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!
Самое лучшее дрожжевое тесто по ГОСТу, по этому рецепту пирожки получаются хрустящие, очень вкусные и румяные. Такое дрожжевое тесто подходит для жаренных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы. Ольга Лунгу -
Жареные пирожки с капустой Жареные пирожки с капустой
Рецепт жареных пирожков с капустой на дрожжах представлен в коротком ролике. Podomashnemy -
Жареные пирожки с картошкой Жареные пирожки с картошкой
#кухар #смачноОсень - время для вкусной домашней выпечки. А что может быть лучше пирожков с картошкой с пылу, с жару для семьи к завтраку? На пирожки слетелись все, даже соседи постучали в дверь 🤤😅. Хотели узнать, что за восхитительные ароматы витают в подъезде💫.25 пирожков разлетелись на две семьи за день. Кто-то с чаем уминал пирожочки, а кто-то с борщем вместо хлеба. Пирожки - это так вкусно! И с начинкой можно поэкспериментировать) А если Вам много 25 пирожков, то всегда можно приготовить полпорции.Знаю, что Вы уже вооружились всеми необходимыми продуктами для пирожков и давайте начнём творить магию вместе 😍😋. Toma Yuzefovich
Більше рецептів
Коментарі