کیک با آکوافابا (آب نخود) وگان

🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷
🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷 @sepid1260
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
چند نفر
  1. 1 و 1/2 لیوانآرد
  2. 2/3 لیوانآکوافابا
  3. 1/2 لیوانشکر
  4. 1/2 لیوانآب یا ماست
  5. 1/2 لیوانروغن
  6. وانیل یل هر اسانسی که دوست دارید مقداری
  7. 1 ق غ سر خالیبیکینگ پودر

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا آب نخود را داخل میکسر ریختم و ۱۰ دقیقه زمان دادم تا کف کنه و پف کنه.طبق لینک زیر آب نخود را آماده میکنیم. فر را روی ۱۷۰ درجه گرم میکنیم.

  2. 2

    آرد را الک میکنیم تا سبک بشه.روغن، شکر، وانیل و ماست را با هم مخلوط میکنیم،با هم زن دستی یا برقی میزنیم. بیکینگ پودر رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم. آکوافابا آماده را به مواد اضافه میکنیم.

  3. 3

    در ادامه آرد را کم کم اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم.قالب کیک را چرب کرده و مواد کیک را داخل قالب میریزیم. من کمی کنجد برای تزئین ریختم روی کیک ،این اختیاریه

  4. 4

    قالب را به مدت ۴۵ دقیقه داخل فر می‌گذاریم تا بپزه.برای من همین حدود طول کشید.کیک پف خیلی خوبی داشت و بافت اسفنجی خوب....تقریبا شبیه کیک اسفنجی بود.

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷
در
من یک حسابدار هستم و عاشق آشپزی
بیشتر

دستورهای مشابه