Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Parut lengkuas (diparut serat lebih kelihatan), jika malah parut bisa diblender (diblender serat akan kecil2)
- 3
Baluri ayam yg sudah dicuci dengan bumbu racik dan tambahkan lengkuas
- 4
Diamkan 15 menit
- 5
Mulai masak, jangan diberi air dulu ya karena ayam akan mengeluarkan air
- 6
Setelah air dari ayam keluar semua jika dirasa belum cukup bisa ditambah air sedikit demi sedikit
- 7
Setelah matang, ayam bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas
- 8
Jika digoreng, goreng ayam terlebih dahulu
- 9
Goreng lengkuas pisahkan dari ayam agar tidak gosong
- 10
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Asin gurih kremes lengkuasnya bikin nagih,bikinnya pun simple..tinggal cemplung.
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Kalau ketemu resep ayam goreng lengkuas lebih dr satu di akun saya maklumi aja yaa.. segitu sukanya sama ayam diginiinLengkuasnya gurih n krispi beda sama ayam serundeng yg pakai kelapa, beda juga sama ayam kremesan.. pokoknya harus dicobaIni versi sat set anti gagal, modif resep dr resep asli Mba @happy_endahsa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CookpadCommunity_Jakarta#TiketGlobalApron
-
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Tak terasa BALON Challenge sudah hampir selesai. Setiap minggu selalu ada tantangan tersendiri untuk memasak. Challange buat diri sendiri juga kalau harus menyajikan menu untuk keluarga. Terima kasih Cookpad selalu jadi teman dalam perjalanan memasakku 🤗.#Pais_BALONKU#BahanBALON#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung#Week48
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Dulu waktu kecil, eyang sering bikin ayam Goreng ini. Kita semua rebutan suwiran lengkuasnya yang gurih. Karna kangen eyang, akhirnya ngulik resep ayam ini. And it turns out so yummy
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam lagi .....ayam lagi...Tiap hari masak,tiap hari masih bingung jg. kadang masih juga tuh nanya ama tetangga, temen,kerabat, saling nanya..."Enaknya masak apa ya???hmmmm ......katanya...itu ituuuu aja, eh ujung2nya masak juga, begitulah kawula emak2🤭🤓, Apakah memang kek gitu ya emak2 ini🤭🧐. Apalagi kek sy ya, yg baru jd status emak2 (baru 10 th) jelaslah masih dangkal dunia perdapuran, So mmg selalu nak tanya sana sini🤫🤭 yukkkk ah kemooon kita masak simple aja #AyamGorengLengkuas
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Pengen ayam goreng lengkuas yg praktis anti ribet jadi coba pakai Bumbu Racik Ayam Goreng#CABEKU#ayaminlopwityu
-
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Masak menu ini dimakan dengan nasi hangat, Masyaallah bikin makan sahur jadi lahap.
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Agar hidangan ayam goreng ga gitu-gitu aja akhirnya saya buat ayam goreng special dengan kremesan Lengkuas yang super yummy, bikin nambah nasi terus lhoo😋👍
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Pengen masak yang simple tp anak n suami pasti suka. Ayam goreng lengkuas solusinya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16788439
Komentar