Ceviche de Atum e Salmão
Rosando Silva @rosando
Instruções para cozinhares
- 1
Coloque o peixe numa tigela.
- 2
Adicione o sumo de limão e lima a seu gosto, o sal e mexa bem, envolvendo todo o peixe.
- 3
Leve ao frigorífico e deixe a descansar por 10 minutos.
- 4
Retire do frigorífico e junte a manga, abacate e cebola roxa.
- 5
Finalize com o gengibre, coentros, azeite e malagueta.
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