Steak Ayam/Chiken steak

ulfa silvia
ulfa silvia @Ulfasilvia_28
Surabaya

Setelah menguprek uprek instagram, akhirnya nemu chiken steak yang cocok di lidah 😋

Steak Ayam/Chiken steak

18 orang berencana membuat resep ini

Setelah menguprek uprek instagram, akhirnya nemu chiken steak yang cocok di lidah 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 KGdada ayam (timbangan ayam belum di fillet)
  2. 3 SdmSaus Barbeque
  3. 2 Sdmsaus sambal
  4. 2 Sdmsaus tomat
  5. 2 Sdmsaus tiram
  6. 2 Sdmkecap Inggris
  7. 2 Siungbawang putih (haluskan)
  8. SecukupnyaGula, Garam dan penyedap
  9. Bahan saus :
  10. 4 SDMsaus Barbeque
  11. 1 SDMsaus tomat
  12. 1 SDMsaus sambal
  13. 1 sdtsaus tiram
  14. 1/2 SDMkecap manis
  15. 1/2 sdtlada hitam
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk
  17. 1/2 sdtGaram (bisa di sesuaikan)
  18. 2 sdtgula (resep asli 1/2 Sdt)
  19. 6-8 SDMair (bisa di sesuaikan, saya pakai 6 SDM)

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet ayam, lalu cuci bersih

  2. 2

    Campurkan bahan marinasi, koreksi rasa.
    Setelah di rasa pas, masukkan ayam. Aduk hingga tercampur rata.
    Lalu diamkan di kulkas (saya 6 jam)

  3. 3

    Setelah didiamkan di kulkas, panggang di teflon anti lengket hingga matang.

  4. 4

    Untuk sayuran pendamping bisa menggunakan buncis, wortel, brokoli dan kentang goreng

  5. 5

    Untuk membuat saus, campurkan semua bahan saus, lalu koreksi rasa. Jika saus sudah mendidih, bisa langsung langsung di tuang diatas chiken steaknyaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ulfa silvia
ulfa silvia @Ulfasilvia_28
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa