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Mousse de chocolate caseira à moda do hotel Monverde

Raquel Marques
Raquel Marques @fofinha_rainha_2024

Mousse de chocolate caseira à moda do hotel Monverde

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Ingredientes

30 minutos
várias
  1. 9gemas
  2. 9claras
  3. 250 gou 350g de mamteirga
  4. 2chávenas de açúcar
  5. 400 gpepitas de chocolate para derreter

Instruções para cozinhares

30 minutos
  1. 1

    Por a bater as 9 claras e enquanto bate fazendo o resto.
    Por as chávenas de açúcar e as gemas misturar bem, depois de o chocolate derretido misturar no preparado e enquanto se deita o chocolate mistura-se o preparado, depois de as claras batidas e mexer com suavidade e com conte lá.

  2. 2

    Depois deixar no frigorífico próprio ou normal, mas forte. Deixar durante 24h. (de um dia para o outro).

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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