Деруни з грибним соусом або картопляні вафлі

Альона
Альона @alyona_rey
Украина
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 хвилин
9 порцій
  1. 3-4 зубчика часнику
  2. 12середніх картоплин
  3. 1-2 шт.яйця
  4. 1 ст. л.карі
  5. за смакомСіль, перець
  6. 4 ст. л.олії
  7. 240 гборошна (або менше, головне, щоб тісто трималося)
  8. 4 ст. л.сметани
  9. Соус
  10. жменя білих грибів
  11. 2-3 ст. л.борошна
  12. 200 млвершків
  13. за смакомСіль, спеції

Інструкція з приготування

20 хвилин
  1. 1

    Миємо та чистимо часник та картоплю.

  2. 2

    Натираємо на мілкій тертці часник та картоплю. Додаємо яйці, сметану, сіль, спеції, олію, просіяне борошно та розпушувач. Ретельно перемішуємо. Випікаємо в розігрітій вафельниці 4-5 хвилин.

  3. 3

    Для соусу замочені на протязі години гриби нарізаємо дрібно. На сковороді пасеруємо кілька хвилин борошно, додаємо вершки, гриби, сіль, спеції. Готуємо до запустіння. Вафлі подаємо з грибовим соусом.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Альона
Альона @alyona_rey
Украина
Дуже люблю готувати!https://www.instagram.com/alenareyda/https://www.instagram.com/alyonalovestocook
Читати далі

Схожі рецепти