Udang pete balado

Ayu Anggreani
Ayu Anggreani @momayundaa
Ciledug Tangerang

Ini dia makanan yg menambah nafsu makan 😁

Udang pete balado

Ini dia makanan yg menambah nafsu makan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/4 kgudang
  2. 2 papanPetai
  3. Bumbu yg dihaluskan:
  4. 7 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 15 bijiCabai rawit
  7. 5 bijiCabai merah keriting
  8. 1 buahtomat kecil
  9. secukupnyaGaram, gula, royco

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepala nya, lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Kupas pete dan potong jadi 2

  3. 3

    Blender semua bumbu sampai halus/ di ulek juga boleh ya bund

  4. 4

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai wangi dan matang di api sedang

  5. 5

    Masukan udang dan petenya, beri sedikit air, masak sampai bumbu meresap lalu masukan garam, gula dan royco, tes rasa jika sudah cukup matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Anggreani
Ayu Anggreani @momayundaa
pada
Ciledug Tangerang
Masak adalah hobi saya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa