Cumi Asin Cabai Ijo (Sambal Ijo)
Sasti Katrina @sastikatrin
Cara Membuat
- 1
Potong kecil cumi asin sesuai selera, jangan lupa keluarkan tulang rawannya. Lalu rebus di air mendidih selama 5 menit, tiriskan.
- 2
Chopper atau ulek Cabai besar dan keriting, jangan terlalu halus, sisihkan. Iris bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum (jangan sampai warnanya kecoklatan), lalu masukkan cumi dan cabai yang sudah dichopper/diulek tadi.
- 4
Tambahkan garam, kaldu bubuk, saus tiram, gula pasir, dan air. Masak hingga air surut, koreksi rasa, bisa ditambahkan bumbu jika dirasa kurang pas.
- 5
Daaan selesai, selamat mencobaaaaa~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Mahasiswi dengan segala kegiatannya tapi hobi banget masak.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Cumi Asin Sambal Ijo Cumi Asin Sambal Ijo
Weekend ini masak yang simple tapi bisa banget bantu ngabisin nasi, Cumi Asin yang disambel pake cabe ijo! 🤤#PejuangGoldenBatikApron#Week38#CumiAsin#SambalHijau#Seafood
-
Cumi Asin Sambal Ijo Cumi Asin Sambal Ijo
Kemarin sore pak suami ngajakin ke tempat jual ikan sekalian refreshing tipis-tipis gitu. MasyaAllah seger-seger ikannya. Lalu, aku fokus ke lapak penjual cumi asin. Tetiba terbesit pengen masak cumi asin. Buka cookpad eh ketemu resep cumi asin sambal ijonya mbak @susan_mellyani , cek bahan-bahan Alhamdulillah lengkap semua. Akhirnya langsung aku eksekusi untuk lauk makan siang kami sekeluarga. Menu special hari Ibu kupersembahin utk keluarga tercinta. MasyaAllahhh nikmat sekali. Aku sampai nambah nasi 3x lho. Semoga aja timbangan gak ke kanan 😂 yuk aah biar gak penasaran langsung bikin aja guys 🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#CumiAsinSambalIjo#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad#CeritaDapurHariIni#Horas_MiGomakSpesialHariIbu#HariSpesialnyaIbu#KadoUntukIbu
-
-
Cumi Asin Sambal Ijo Cumi Asin Sambal Ijo
cumi asin adalah makanan kesukaanku apalagi kalo puasa puasa gini awet dan enak bgt dimakan buat sahur dan buka pake nasi panas🤤
-
Cumi Asin Sambal Ijo Cumi Asin Sambal Ijo
Bismillah...#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_blitarSumber: style.tribunnews.com
-
-
Cumi Asin Sambal Cabe Ijo Cumi Asin Sambal Cabe Ijo
Sumber : @tienovia_16#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Cumi Asin Sambal Ijo Cumi Asin Sambal Ijo
Cumi termasuk hidangan yg tergolong midle-up, orang2 sering mikir kalau makan cumi pasti mahal. Padahal banyak yang suka makan cumi. Ini yg jadi salah satu alasan waktu bikin menu andalan di kedai yg mau kurintis. Awalnya kepikiran mengolah bahan makanan dari ayam juga sih. Tapi buanyak banget kompetitornya. Jadilah pilih cumi, tapi ternyata di awal gak banyak yg suka cumi segar. Dari saran beberapa teman akhirnya beralih ke cumi asin dan berhasil bikin orang ketagihan. Ini termasuk resep olahan cumi asin kedua yg berhasil kubuat. Check this out.... :)
-
-
Cumi Asin Sambal Cabe Ijo Cumi Asin Sambal Cabe Ijo
Kemarin ada yang posting penyetan cabe ijo tetiba jadi mupeng sama si cabenya dan kebetulan kemarin tetangga panen cabe ijo kebagian satu plastik besar. Oprek-oprek kulkas ternyata masih ada cumi asin dan ayam. Jadi bingung pilih yang mana. Yasud karena dari kemaren makannya ayam terus gantian sekarang sama cumi. O, iya saya tambahkan kentang goreng biar banyak, maklum punya anak remaja yang porsi makannya besar 😁.
-
Cumi Asin Sambal Ijo Cumi Asin Sambal Ijo
Assalamu'alaikum...Di resep ini sy tdk menuliskan garam, karena cumi asin sudh asin 😁 jd hanya di tambahkan penyedap rasa saja..Semoga menginspirasi#PejuangGoldenBatikApron#cumiasin#sambalijo
-
Cumi Asin Sambal Ijo Cumi Asin Sambal Ijo
Ini salah satu menu favorit keluarga di rumah. Menu yang bikin boros nasi 🤭. Pake tumis sayur apa aja cocok. Happy cooking bunda! 🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16793114
Komentar