الخطوات
- 1
في اناء نضع الخميرة بنوعيها والسكر والملح و بودرة الحليب ونضيفلها القليل من الماء الدافئ وتخلط قليلا
- 2
ثم نضيف الزيت ونحرك قليلا
- 3
نضيف الفرينة كاملة ونبدأ بلم العجينة ونضيف الماء تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة
- 4
نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ثم نشكلها كريات تزن 90غرام ونحلها بالفرينة ويجب أن تكون رقيقة
- 5
نضع مقلاة تكون ماتلصقش ونطيبوهم ونخلوهم يبردو شوية ونغطوهم بمنشفة نظيفة وشهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
الخبز السوري المحشي الخبز السوري المحشي
#اطباق_سريعةوصفة لقيتها في اليوتيوب لشاف السوري اسمه شم الأصيل و اسمهم عرايس لكن انا حشيتهم داخل مثل البيتزا و جات بنينة بزاف
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16795712
التعليقات