Tomat Hijau Masak Santan

Ratih Jati
Ratih Jati @ratihjati
Bogor <-> Bandung

09/02/2023

Dapet oleh2 dari tante yang jalan2 ke kebun tomat. Bingung mau dibuat apa dg tomat sebanyak itu, jd coba dimasak kuah santan. Enak kuah2 gurih asem. Dibantu dengan rasa tongkol yang kuat. Temennya telur dadar atau tempe goreng tepung kriuk. Alhmdulillah. Selalu bersyukur dengan segala rejeki yang Allah berikan..

#Bismillah
#MenuSimple
#TiketTheAprontis
#MasakanRumahan
#TomatHijauMasakSantan
#CookpadCommunity_Bandung

Tomat Hijau Masak Santan

11 orang berencana membuat resep ini

09/02/2023

Dapet oleh2 dari tante yang jalan2 ke kebun tomat. Bingung mau dibuat apa dg tomat sebanyak itu, jd coba dimasak kuah santan. Enak kuah2 gurih asem. Dibantu dengan rasa tongkol yang kuat. Temennya telur dadar atau tempe goreng tepung kriuk. Alhmdulillah. Selalu bersyukur dengan segala rejeki yang Allah berikan..

#Bismillah
#MenuSimple
#TiketTheAprontis
#MasakanRumahan
#TomatHijauMasakSantan
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10-12 orang
  1. 1/4 kgtomat hijau
  2. 1 onstongkol
  3. 2 gelas belimbingair matang
  4. Minyak goreng
  5. ▫️ Bumbu
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 bhcabai merah keriting
  9. 1 bkssantan instant 65 ml
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siaokan bahan. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih tomat. Iris2 tipis. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak. Goreng tongkol hingga setengah kering. Matikan api. Dengan minyak sisa menggoreng tongkol, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan tongkol dan air.

  4. 4

    Setelah air mendidih, masukkan tomat, santan, garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga tomat matang sesuai selera. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Jati
Ratih Jati @ratihjati
pada
Bogor <-> Bandung
Bener2 nggak bisa masak apalagi kalo masak dijadiin hobi. Big no no. Tapi secara tuntutan profesi yaitu ibu rumah tangga so mau ga mau harus terjun ke dapur demi suami dan anak.Dan alhamdulillah cookpad bener2 memotivasi aku utk terus memasak plus sekalian buat contekan sih hihihi.Semangatttttt bunda bunda semuaaaa 💪😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa