Perkedel kentang kornet

Kia Arthemist
Kia Arthemist @Cook_KiArthemist

sudah semingguan berganti2 an serumah sakit semua,
setelah saya, anak, suami,lalu saya lagi...
baiklah, ttp harus semangat mak.....
saya bikin perkedel kornet ini karena kl pagi pada susah makan,
sakit tenggorokan maunya yang lembek2, dr kmrn bikin sup dan bubur dah mulai bosen.....

#GenerasiAprontis

Perkedel kentang kornet

sudah semingguan berganti2 an serumah sakit semua,
setelah saya, anak, suami,lalu saya lagi...
baiklah, ttp harus semangat mak.....
saya bikin perkedel kornet ini karena kl pagi pada susah makan,
sakit tenggorokan maunya yang lembek2, dr kmrn bikin sup dan bubur dah mulai bosen.....

#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
15 pcs
  1. 3 buahkentang ukuran sedang
  2. 1 buahdaun bawang (iris tipis)
  3. 60 grkornet sapi -+
  4. bumbu halus:
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. secukupnyalada putih bubuk
  8. secukupnyapala bubuk
  9. secukupnyagaram,kaldu jamur/kaldu ayam

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong kentang, kukus, haluskan

  2. 2

    Siapkan bumbu, bawang merah,bawang putih, lada, dan sedikit pala bubuk, haluskan hingga lembut, lalu masukkan semua bahan: kuning telur, kornet,bumbu,garam,lada,pala bubuk, dan kaldu bubuk (sesuai selera)
    karena tidak ada daun bawang, saya skip....
    putih telur bisa untuk celupan saat akan menggoreng

  3. 3

    Setelah semua tercampur, bentuk sesuai selera,
    bisa langsung di goreng atau untuk stok.
    tahan 2 hari di chiller.
    selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kia Arthemist
Kia Arthemist @Cook_KiArthemist
pada

Komentar (2)

Irene MN
Irene MN @IreneMN_15229740
Cepet pulih ya mbak Kia 🙏. Sehat² selalu sekeluarga 😘.

Resep Serupa