Donat menul

Florentina
Florentina @Florentin4

Setelah 4 kali percoba.an akhirnya berhasil juga , dan anak" dan suami Alhamdulillah pada suka semua

Donat menul

Setelah 4 kali percoba.an akhirnya berhasil juga , dan anak" dan suami Alhamdulillah pada suka semua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250tepung Cakra
  2. 1 butirkuning telur + air dingin 146gr
  3. 20 grsusu bubuk
  4. 30 grgula pasir
  5. 30 grmargarin
  6. 1 grBread improver
  7. Sedikitgaram
  8. 1 sdtragi instan
  9. Toping :meses, keju, coklat, gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bahan kering lalu aduk hingga tercampur, masukan telur dan air dingin aduk hingga tercampur semua, setelah itu masukan margarin dan garam, uleni sampai Kalis.

  2. 2

    Masukan adonan ke dalam plastik bersih putih beri olesi sedikit minyak goreng, ikat jangan sampe ada udara yang masuk. Masukan ke dalam frizer, diamkan -+ 20 menit.

  3. 3

    Setelah 20 menit keluarkan adonan lalu di kempeskan keluarkan udara yang terjebak di dalam adonan beri sedikit. Bagi adonan dengan berat -+ 30-35 gr,

  4. 4

    Bulat bulatkan adonan tata di tempat kalau saya di loyang, diamkan -+ 10 menit tutup dengan kain bersih

  5. 5

    Setelah itu tekan tekan keluarkan udara dalam adonan lalu cetak. Diamkan -+1 jam. Tutup kembali dengan kain bersih

  6. 6

    Sambil menunggu waktu profing kurang 10 menit, panaskan minyak dalam wajan, setelah minyak panas masukan donat goreng hingga warna kecoklatan, lalu balik. Cukup balik sekali saja agar donat tidak menyerap banyak minyak.
    Menggoreng donat dengan api kecil.

  7. 7

    Angkat dan tiriskan. Lakukan sampe donat habis
    Tunggu sampe donat dingin lalu beri toping sesuai selera.

  8. 8

    Donat siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Florentina
Florentina @Florentin4
pada
hanya seorang emak" yang suka mencoba masakan baru
Lebih banyak

Komentar (3)

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Aduuuuh selamat untuk resep perdananya, Mamah seneng bener atuh ...

Resep Serupa