Donat Sp

sumber: Pujani Handayani
Resep asli menggunakan terigu cakra tp disini saya menggunakan terigu segitiga.takaran air pada resep asli 175 tp saya hanya menggunakan sekitar 130 mili air/susu cair.
Donat Sp
sumber: Pujani Handayani
Resep asli menggunakan terigu cakra tp disini saya menggunakan terigu segitiga.takaran air pada resep asli 175 tp saya hanya menggunakan sekitar 130 mili air/susu cair.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.campur semua kecuali margarin dan garam.ulen hingga membentuk adonan.
- 2
Lalu masukan margarin dan garam.ulen hingga kalis elastis.tp ini aku gk sampe elastis karena udh pegel :]
- 3
Total berat adonan 750gr jd aku bagi @50gr.lalu bulatkan dan bentuk donat.
- 4
Tutup donat dgn kain bersih.diamkan sekitar 20 s/d 30 menit.goreng dlm minyak panas dgn api sedang cenderung kecil.
- 5
Beri toping sesuai selera.aku toping dengan coklat yg ditim dgn sedikit margarin.
- 6
Enjoy..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat SP (1 kali Proffing) 🍩 Donat SP (1 kali Proffing) 🍩
Alhamdulillah akhirnya jadi juga donat sp kuh....🙌...lho kok donat pakai sp ? Bukannya donat pakai ragi instan ? Iya kali ini bikin menggunakan 2 bahan pengembang sekaligus yaitu ragi instan dan sp, rasanya tuh sm seperti donat yg hanya pakai ragi, lembut, empuk, menul2 👌 krn disini menggunakan 2 pengembang jd cukup 1 x proffing aja ya.. ini lho makanan yg biasa sy pesan lwt abang ojol di resto donat yg suka ada promo beli 1 gratis 1 hehe... yg klau ngantri seperti ular naga panjangnya bkn kepalang 🎶 😂... kalau kita bisa buat sendiri ngapain harus beli ya... yuks dicobain 😘²⁹⁰³¹⁹Source : @Wawa Wiati#berburucelemekemas#resolusi2019#PesenanOjol#BikinSendiri#3weekschallenge#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#donatsp#bydapurdien Dapur Dien -
Donat Gula Donat Gula
#GenerasiAprontissebenarnya bisa menggunakan berbagai resep donat untuk membuat ini.tapi ini aku menggunakan resep Mrs.Kori yg aku tabur dengan gula halus dan susu bubuk. rizKitchen -
209. Donat Empuk 209. Donat Empuk
Buat mengisi waktu di hari libur kerja.... Bikin donat aja ah.... Salah satu kue kesukaan anak...Di resep ini saya pakai full kuning telur, jadi hasilnya empuk.... Meski hari ke-3 setelah buat, masih tetap empuk...Resep hasil kombinasi dari berbagai sumber (buku resep, cookpad, dan blog)Catatan : untuk susu, sebaiknya menggunakan susu cair yg didinginkan di kulkas, krn saya tidak ada stok susu cair, saya pakai susu bubuk yang dilarutkan dalam air hangat agar bisa larut. Setelah menjadi susu cair, saya dinginkan dulu di kulkas.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunitybandung#donat Agustina Sundari -
Donat Kampung Empuk Menul Donat Kampung Empuk Menul
🌸Acara NGACO kali ini dengan tema *Level up your styling in your food photography* yang narasumbernya mba @adityadamayanti dan sayangnya saya tidak bisa mengikuti zoomnya. Karena tidak tahu kalau celens kali ini ada simple shoot, alhasil setoran cooksnap pertama gagal. Hehehehe... Berganti lagi cooksnap yang kedua kali, bikin donat. Hampir berhasil shootnya, laah... nak kanak pada riweuh lihat si donut yang aduhai ^o^ .... habislah tuuh donut. Alhasil, jepretan seadanya. Bikin gemeez... Tq 🙏 mba Aditya atas ilmunya yang sangat bermanfaat.🌺Back to donat. Pada resep, tepung terigu bukannya di kurangi timbangannya tapi tepung yang ada tinggal segitu dan cuma tepung pro sedang yang ada. Susu bubuk juga pas habis, sebagai gantinya saya pakai esen susu. Meskipun bahannya terbatas, tapi tidak mempengaruhi rasa dan tekstur donatnya. Tetap enak empuk dan menul.Source : @adityadamayanti#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti#NgacoBareng_AdityaDamayanti#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya FiDy -
Donat empuk menul Donat empuk menul
Source : Trivina KitchenDiresep asli menggunakan full tepung terigu pro tinggi ( cakra kembar) , disni saya campur dengan terigu pro sedang (segitiga)#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung Chika Soepandi -
Donat SP (1x proofing) Donat SP (1x proofing)
🗓Wed 08/01/20Bismillah...Ceritanya saya lagi seneng coba-coba berbagai macam resep donat,kali ini coba eksekusi donat SP resep dari bunda Wawa Wiati,saya selalu terpesona kalau lihat donat buatan beliau di IG yang selalu mulus,biar gak penasaran jadi coba buktikan praktek sendiri ternyata hasilnya beneran mulus banget,prosesnya juga gak terlalu lama karena hanya sekali proofing plus hasil donatnya empuk banget,enak dan ringan.Pak suami pulang kerja,selesai makan beliau nyobain langsung habis 3 buah wowww kaget saya wkwkwk,beliau bilang rasanya mirip donat yang di jual di mini market di area tambang 😍.Saya hanya buat setengah resep jadi 11 buah,yang saya tulis sudah setengah resepnya ya moms,selamat mencoba,di tunggu recook cantiknya 👌😍#CookpadCommunity_SumbawaBarat#CookpadIndonesia#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#AnekaDonatBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Donat 1x Proofing Donat 1x Proofing
Source : Dina 'Ummu Khal Kitchen'Proofing hanya dilakukan 1x jadi prosesnya lebih cepat.Karena tidak ada stok tepung kentang jadi saya ganti dengan tepung maizena.Penggunaan whipped cream membuat donatnya empuk dan lembut.Campuran telur+whipped cream+ susu cair ditimbang ya.. (susu cair bisa diganti dengan air dingin).Di resep asli adonan dibagi menjadi 14 pcs @ 40-45 gr, tp disini sy bikin @32 gr hasilnya 18 pcs.Saat proofing susun diatas baking paper yang sudah dipotong-potong dan ditaburi terigu, ini untuk memudahan saat mau menggoreng. Jadi bentuknya tetep cantik.#Cookies_DinaUmmuKhal#CookpadCommunity_Tangerang rrrsuryaaaa -
Donat Maizena Donat Maizena
Source: Fitri SasmayaUdah berapa kali bikin ini, tapi baru nulis skarang. Donat ini hasil akhirnya lembut, padat, menul2 montok. Pastikan menguleni sampai kalis elastis ya. Saya menguleni manual pake tangan, butuh sekitar 10 menit menguleni diatas meja dengan gerakan seperti mengucek baju 😊.Untuk takaran susu cair diresep asli yaitu 100 ml, tapi saat menguleni adonan masih terasa kering, kemungkinan karena ukuran telurnya agak kecil, jadi saya tambahkan sesendok demi sesendok makan susu sambil diuleni hingga tekstur pas. Merek terigu pun mempengaruhi tingkat penyerapan cairan ya moms, jadi disesuaikan saja. delian sjiariel (ssmum) -
Donat SP (Lembut & Empuk Banget) Donat SP (Lembut & Empuk Banget)
Udah nyoba beberapa resep donat, dari yang ga pake telur, pake tambahan bread improver & baking powder, dll. Tapi sejauh ini, menurut saya donat SP ini yang empuknya gimana gitu.. Enak lah apalagi cuma 1x proofing.. HeheSaya udah bikin 3x lebih kayanya pake resep ini.. Hihi 🤭Source : Dapur Dien#PoodyKitchen#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar