Roti goreng / untuk (kalimantan)
Ini adalah kali pertama saya buat "untuk" tanpa dibantu ibu atau kakak saya yg memang penjual kue ini. Bangga banget dengan hasilnya. Enak! Renyah diluar dan lembut didalam.
Roti goreng / untuk (kalimantan)
Ini adalah kali pertama saya buat "untuk" tanpa dibantu ibu atau kakak saya yg memang penjual kue ini. Bangga banget dengan hasilnya. Enak! Renyah diluar dan lembut didalam.
Cara Membuat
- 1
Masukan ragi, gula, vanila bubuk dan santan kedalam wadah besar. Aduk sampai larut kemudian masukan lelehan margarin.
- 2
Masukan tepung dan uleni sampai kalis. Diamkan selama 4 jam agar adonan mengembang berkali-kali lipat. (Harus benar-benar kalis agar teksturnya sempurna)
- 3
Setelah 4 jam dan adonan sudah mengembang. Pindahkan ketempat lain dan taburi tepung kering lagi, kemudian bentuk dan isi sesuai selera. Untuk isianya bebas bisa apa aja, bisa kelapa, coklat, pisang dll. Tips mengambil adonan agar tidak lengket ditangan bisa menggunakan tepung kering juga.
- 4
Adonan yg sudah terbentuk diamkan 2-3 menit. Kemudian goreng diminyak panas dengan api sedang sampai warnanya coklat keemasan.
- 5
Angkat dan sajikan. Sangat nikmat saat santai ngeteh bersama keluarga.
Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti goreng / Untuk-untuk Roti goreng / Untuk-untuk
Bismillah,...Jum'at, 19 Maret 2021,...Pekan ini kegiatan WAG kita belajar manampa wadai roti dgn Narasumber ibu Cory Rahmaniah. Banyak ilmu yang beliau ajarkan dari cara mengulen, frooping, hingga tips agar mendapatkan roti yang lembut dan cantik,.. berhubung oven masih rusak jadi saya bikin versi goreng,.. Masya Allah lembut banget.#Mangupeh#BerapiManjuhu#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Palangkaraya#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id
-
-
Untuk Untuk - Roti Goreng Khas Kalimantan Untuk Untuk - Roti Goreng Khas Kalimantan
-
Roti goreng Roti goreng
Cemilan sore tadi sambil menikmati hujan😊 Bikinnya gampang banget, no telur, no ulen ulen pokoknya no lama deh...#cocokuntuksayayanglagimagerTapi hasilnya garing diluar lembut didalam serta lumer dimulut😁Resep punya Bunda Eva Susanti Haris yang sedikit saya modif...
-
Roti Goreng / Wadai Untuk-untuk Roti Goreng / Wadai Untuk-untuk
Belanja di Pasar Cookpad, isi keranjangku ada Tepung terigu, Telur ayam, Ragi Instan, Margarin dan jadilah Salah satu kue legend jaman kecilku namanya wadai *Untuk -untuk* mirip roti goreng tapi teksturnya lebih lembut. Ketemu resepnya bunda Hj. Tintin dan recooklah ini.#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDipasarCookpad#SarungTanganCookpad
-
Untuk-Untuk / Roti goreng (Khas Balikpapan) Untuk-Untuk / Roti goreng (Khas Balikpapan)
Untuk-untuk adalah snack khas Balikpapan (soalnya saya orang sana sih ya) yang sudah tergeser pamornya, dan hampir jarang peminatnya. Bahkan, ketika di Balikpapan pun susah sekali bagi saya menemukan penjual snack ini.Untuk-untuk (Roti goreng), pada umumnya menggunakan isian parutan kelapa (manis), ataupun kacang hijau (manis). Adonan inti dari untuk-untuk hampir sama dengan adonan donat.
-
Roti goreng Roti goreng
Melanjutkan postingan tentang daging cincang, ini sudah aku aplikasikan sebagai isian roti goreng. Ini asli uenak , renyah di luar, pas digigit lembut dan juicy .❤️ Resep keren ini aku kutip dari CP Ci Junita Xanders KItchen. Terimakasih banyak Ci, resepnya keren banget dan anti gagal.Bagi emak yang mau recook , sambil mengisi waktu #dirumahsaja# , berikut aku tuliskan resepnya.
-
Roti goreng Roti goreng
Source : xanderskitchenIni hasil pembuatan kedua, yang pertama agak kurang memuaskan mgkin krna pakai tepung tapioka biasa 😝 ini saya coba ganti pakai merk alini dan modif dikit" 😀✌️Hasil bener-bener empuk n lembut, saya pakai isian abon daging sapi, rasanya enak
-
Roti goreng Roti goreng
Numpang nyimpen resep nih....kali ini resep roti nya aja. Campuran dari tepung protein tinggi ditambah tepung protein sedang . Isian bebas mau gurih atau manis ...bisa isi sayur , ikan ,ayam abon atau yg manis selai , coklat keju pokoknya sesuai selera aja lah. Sy mengulen secara manual dan teknik mengulen sy liat di youtube. Memang berat sih krn memakan cukup waktu. Tapi percayalah hasil emang gak bisa bohong dan Insyaa Allah kamu akan puas dgn hasilnya selama kita kudu sabar dan terus belajar....
-
Roti goreng / donat goreng Roti goreng / donat goreng
Reswp ini bisa di jadikan roti goreng atau doat ya. Resep asli milik yun dayun, tapi sedikit saya modif dengan menambahkan 1kuning telur. Biar hasilnya lebih lembuut. 😘😘
-
Roti goreng Roti goreng
Roti ini alhamdulillah manteb bgt. Isiannya boleh terserah apa Aja. Boleh tumisan sayuran, tumisan daging atau Ayam. Kali ini saya isi abon ikanResep abon ikan silahkan lihat di#bugafi_abon ikan#limaresepterbaruku#berburucelemekemas
-
Roti goreng Roti goreng
Ini pertama kali saya buat roti goreng, kalo diisi kari ayam enak banget nihh..tapi saya pakai bahan yg ada aja di rumah, saya buat isi coklat sama ayam kecap sisa buat bakpao 2 minggu yang lalu masih ada di frezer😁...lumayan buat bekal anak ke sekolah, roti buatan sendiri lebih sehat karna gak pakai bahan pelembut dan pengawet..#berburucelemekemas#resolusi 2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar