Ayam bakar bumbu rujak
Resep andalan yang diajarkan ibu mertua karena ini adalah favorit suami dari kecil, dan ternyata anak anak aku juga suka. Jadi menu wajib setiap Minggu apalagi kalau padu oadannya sambal mangga trasi
Ayam bakar bumbu rujak
-
Herni Santoso“Yeahhh, tinggal dibakar, terima kasih resepnya” -
Fitria Wardani“Alhamdulilah rasanya mantull. Terimakasih resepnya 😍☺️” -
Ratna Juwita“Q tambahin tahu biar banyak😁😁” -
Anadianawati Wati“Praktis,tinggal di bakar utk buka puasa dan sahur.makasih resepnya mbak🙏” -
Tina Martinah“tinggal bakar aja 😊 gini aja udh enak,apalagi dibakar tambah enduulll 🤤 #mksih resepnya 😉” -
Mauve Peach“Mantap.. pas buat menu buka puasa..”
Resep andalan yang diajarkan ibu mertua karena ini adalah favorit suami dari kecil, dan ternyata anak anak aku juga suka. Jadi menu wajib setiap Minggu apalagi kalau padu oadannya sambal mangga trasi
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 4 bagian, cuci bersih dan kucuri dengan air jeruk nipis
- 2
Blender tomat, bawang merah, bawang putih, Cabai merah, Cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, terasi dan minyak goreng
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum agar bumbu tidak langu, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam tumis kembali
- 4
Masukkan ayam yang sudah dicuci, aduk
- 5
Tambahkan gula merah, garam, ketumbar, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan ungkep kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap dengan mamalia api kecil
- 6
Kalau sudah matang, bisa disajikan dengan dibakar menggunakan grill pan, dan diolesi bumbu ungkep ya
- 7
Siap untuk dihidangkan, jangan lupa sajikan bersama lalapan dan sambel ya biar makin lezat
Resep Serupa
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Menu ini biasanya ada pada nasi box yang dipadukan dengan sayur urap2Masakan khas favorit keluarga
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
sebenernya g dibakar lg pun udah enak, tp kan judulnya ayam bakar ya hrs dibakar dong. apalagi ada sensasi gosongnya itu, mengundang hasraaatt...menurut aku kuncinya di api kecil jd bumbu bener2 meresap dan ayamnya lembut, keliatan kan di foto ayamnya lembuuut tinggal sedoott pokoke...
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Belajar dari mama mertua yg asli padang. Hidangan ini adalah hidangan favorit keluarga besar.
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Lagi kangen ma masakan ibu, langsung bikin ayam bakar bumbu rujak. Yaa rasa gak jauh beda hehe. Sampai anak saya yg kecil doyan. #MakananFavoritIbu #semuatentangibu
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Hampir setiap beberapa hari sekali aku pasti masak menu ayam,secara ketiga anakku paling favorit sm ayam.Alhasil ada beberapa resep olahan ayam di dapur cookpadku.Hari ini aku mo share ayam bakar bumbu rujak yg biasa aku masak.Ayam bakar bumbu rujak ini adalah ayam bakar bumbu rujak dgn bumbu komplet.Medok bumbunya,nampol pedasnya dan ada rasa manis sedikit...pokoe endeuuss # kata anak2ku 😀 #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
bosen ayam begituh begituh ajah... coba coba dibakar dikasih bumbu rujak ajah.. wenak banget deh dicemilin gituh ajah apalagi kalo pake nasi anget bisa nambah lagih dan lagieh nih^^
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
BismillahYang namanya ayam kalau dimasakin apapun tentunya sedaplah... Apalagi ditambah sambalnya.. Mmm makin yummy...Source : Kiki rizki andini#PejuangGoldenApron3
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Pagi2 dibeliin ayam sama suami tercintah.. jd putar otak bikin sesuatu yg blom pernah dimasak sndiri.. keinget sm teflon utk bakar yg Bru dibeli kmrn.. lgsg eksekusi deh..Kesayangan lahap bangeeetttt ❤️❤️❤️😍
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Konon katanya ini adalah masakan khas jawa timur. sering dijumpai sebagai lauk dalam nasi kotak di beberapa acara hajatan. Biasanya disandingkan dg urap sayur dan kotokan tahu tempe.Rasanya manis gurih pedes enak...😋Bisa jd alternatif menu harian..#siapramadan#ahlinyaayam
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Satu lagi menerbitkan resep untuk GA komunitas paders dalam rangka hari lahir teh indi.Semoga panjang umur, sehat dan sukses selalu 😘😘. Tercapai semua cita citanya dan doa doa teh indi diijabah Alloh Swt. Amiin 🤲🤲.Penasaran apasih ayam bumbu rujak, dibayangan sih kayak ayam pake sambal gula merah, xixixi. Ternyata lain ya. Mungkin disebut rujak karena pedes dan memakai asam jawa dan gula merah waktu ungkep ayamnya, hehehe.Sumber : @indryhapsari914Recook : @irunkha_27#GoDaanGA_Indry#GoDa_Paders#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_AbukIrun#GenkPeDa_AbukIrun#ArisanRecook_AbukIrun#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek43
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Pedas manis asin gurihnya passs mantaaab 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)