Oseng Bihun Putih (bisa untuk isian risol)

Fanny Wijaya
Fanny Wijaya @fannypepei

GATA 5, 14/5/23

Tetiba ingin makan bihun putih. Menemani ayam goreng mentega yang sudah gurih, rasanya oseng bihun putih ini cucok. Pernah baca ada yang makan oseng bihun putih ini dengan menambahkan saos sambal sampai warna bihunnya merah, bener loh enyak hehehe..

Keesokan hari, semua sudah bosan, aku buat jadi risol aja, untuk menemani kuah bakut sayur asin, mantapphh..

#GenerasiAprontis
#Cookpadcommunity_Bandung
#Masaksetiapbagian

Oseng Bihun Putih (bisa untuk isian risol)

29 orang berencana membuat resep ini

GATA 5, 14/5/23

Tetiba ingin makan bihun putih. Menemani ayam goreng mentega yang sudah gurih, rasanya oseng bihun putih ini cucok. Pernah baca ada yang makan oseng bihun putih ini dengan menambahkan saos sambal sampai warna bihunnya merah, bener loh enyak hehehe..

Keesokan hari, semua sudah bosan, aku buat jadi risol aja, untuk menemani kuah bakut sayur asin, mantapphh..

#GenerasiAprontis
#Cookpadcommunity_Bandung
#Masaksetiapbagian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 2 kepingbihun jagung
  2. 1/2 buahwortel
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 batangseledri
  7. secukupnyaGaram, kaldu jamur, merica
  8. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam bihun jagung dengan air hangat hingga lunak, kemudian tiriskan. Marinasi bihun dengan garam, kaldu jamur, merica dan sedikit minyak.

  2. 2

    Wortel diiris korek api, duo bawang iris tipis, bawang daun iris serong, seledri cincang halus. Panaskan minyak di wajan, oseng duo bawang hingga harum kemudian tumis wortel hingga lunak.

  3. 3

    Kecilkan api, kemudian masukkan bihun jagung yg sudah dimarinasi. Aduk rata, tes kembali rasanya. Kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fanny Wijaya
Fanny Wijaya @fannypepei
pada
Bergabung di cookpad sejak 22 September 2021. Dan akhirnya menemukan komunitas yang sesuai dengan hobbyku.Ibu dari 2 putri, semoga resep di cookpad ini bisa menjadi warisan masakan untuk anakku2.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa