Bolu Kukus Pelangi

ade iif
ade iif @cook_010817

Bolu kukus pelangi ini rasanya enak dan gurih walaupun hanya menggunakan 2 butir telur. Kue ini juga sangat cocok untuk isian snack box dan ide jualan 1000 an karena bahan nya ekonomis.

Bolu Kukus Pelangi

Bolu kukus pelangi ini rasanya enak dan gurih walaupun hanya menggunakan 2 butir telur. Kue ini juga sangat cocok untuk isian snack box dan ide jualan 1000 an karena bahan nya ekonomis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur (masing2 berat + cangkang minimal 70 gram)
  2. 200 gramterigu (sy pake terigu kiloan)
  3. 200 gramgula pasir
  4. 90 mlsantan kental
  5. 90 mlminyak goreng
  6. 1 sdtsp
  7. Sedikitbaking powder
  8. Sedikitvanili bubuk
  9. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukan telur, gula, sp, vanili dan baking powder

  2. 2

    Lalu mixer sampai adonan putih, kental dan berjejak

  3. 3

    Kemudian masukan santan, lalu mixer sebentar/sampai rata

  4. 4

    Masukan terigu, lalu mixer sebentar/sampai rata

  5. 5

    Masukan minyak goreng, lalu mixer sebentar/sampai rata

  6. 6

    Setelah itu bagi adonan menjadi 4 bagian

  7. 7

    Lalu beri pewarna makanan pada masing - masing adonan
    Untuk pewarna makanan sy menggunakan warna merah, kuning, hijau dan biru

  8. 8

    Siapkan loyang ukuran 20×20

  9. 9

    Olesi loyang dengan mentega lalu lapisi dengan kertas panggang, lalu oles lagi mentega secara tipis

  10. 10

    Sebelumnya panci kukusan sudah dipanaskan ya

  11. 11

    Tuang adonan warna merah lalu kukus selama 8 menit

  12. 12

    Lalu tuang adonan warna kuning lalu kukus selama 8 menit

  13. 13

    Ulangi tahap tersebut sampai adonan habis

  14. 14

    Setelah itu angkat dan sajikan

  15. 15

    Jika ingin mengeluarkan kue dari loyang pastikan kue dalam keadaan dingin ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ade iif
ade iif @cook_010817
pada
follow instagram tayuya390FB Ade Iif
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa