Bolu kukus pelangi

Aldy Febrianto
Aldy Febrianto @cook_9967460
purworejo

kue ini tidak menggunakan pengembang hanya dan tentunya bentuknya lebih kecil dari bolu kukus yang memakai pengembang , tapi soal rasa kue pelangi ini jauh lebih lembut karena hanya menggunakan kuning telurnya saja

Bolu kukus pelangi

12 orang berencana membuat resep ini

kue ini tidak menggunakan pengembang hanya dan tentunya bentuknya lebih kecil dari bolu kukus yang memakai pengembang , tapi soal rasa kue pelangi ini jauh lebih lembut karena hanya menggunakan kuning telurnya saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 10 butirkuning telur (200 gr)
  2. 3putih telur (90 gr)
  3. 250 grgula pasir
  4. 200 grtepung terigu
  5. 150 mlsantan (1/2 kelapa)
  6. pewarna makanan secukupnya (warna sesuai selera anda)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kocok telur+ gula pasir sampai putih dan kental. tambahkan terigu, aduk2 rata

  2. 2

    Tuang santan dan aduk perlahan

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3

  4. 4

    Adonan 1 beri warna merah, adonan 2 beri warna kuning, adonan 3 beri warna hijau

  5. 5

    Olesi loyang dengan margarin agar tidak menempel di adonan

  6. 6

    Tuang adonan 1 lalu kukus selama 10 menit, kemudian adonan 2 10 menit, dan yang terakhir adonan 3 selama 20 menit (selang seling)

  7. 7

    Angkat kue lalu potong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aldy Febrianto
Aldy Febrianto @cook_9967460
pada
purworejo
saya adalah anak smk jurusan tata boga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa