Bingka gula habang (bingka gula merah)
Dahriansyah Dahri @dahrie_busu
Cara Membuat
- 1
Sisir gula merah kemudian lelehkan dengan air sekitar 300 ml dan sehelai daun pandan sampai gula larut, Saring dan dinginkan.
- 2
Gula pasir, garam dan telur kocok perlahan sampai gula dan garam larut. Usahakan jangan sampai berbusa.
- 3
Masukan air gula merah, santan dan tepung ke dalam kocokan telur yg tadi. Aduk sampai semuanya tercampur rata.
- 4
Panaskan panci pengukus, masukan loyang yg sudah di letakan alas dan minyak goreng (tujuannya agar mudah dilepas dari loyang jika bingka sudah matang) kedalam kukusan. Tunggu sampai air kukusan mendidih. Masukan adonan kedalam loyang secara perlahan. Kukus kurang lebih 20 menit.
- 5
Setelah 20 menit, angkat dan dinginkan. Bingka gula merah siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bingka gula merah (bingka gula habang) Bingka gula merah (bingka gula habang)
Serumahan suka kue bingka, tapi kalau beli di pasar ramadhan suka nemu yang (maaf) agak apek gitu, mungkin tepungnya kali yah😢 jadi deh memberanikan diri utk eksekusi sendiri dengan bahan seadanya dirumah😍 hasilnya enak dan sesuai selera (tidak terlalu glowing alias kebanyakan minyak😆😆) yuk langsung ajah!😍
-
Bingka gula habang aka bikang gula merah (khas banjar) Bingka gula habang aka bikang gula merah (khas banjar)
Sejak merantau, saya suka rindu sama kue2 dari kota kelahiran saya, khas kalsel. Untung sebelum merantau punya inisitif buat ngangkut cetakan kue mama, jadi sekarang kalo rindu tinggal bikin deh 😅 ini resep gabungan dari beberapa sumber , seperti mba Ayien Rin dan mba Leny Handayani. Duh, siapa lagi, ya, sebenarnya saya lupa nyatet siapa aja😶 mohon maaf yaaa mbaku 🙏 selain bersumber dari mereka, juga saya kasih modifikasi sedikit, tapi tetep endes lah, mirip sekali sama yang biasa saya makan waktu jaman sekolah dulu 🤤
-
Bingka gula habang Bingka gula habang
Ini adalah resep ke 3 di kelas online yg saya ikuti bersama dengan banyak teman dari satu nusantara... kelas yg kali ini materi di berikan oleh teh opi, trimskih teh.. kue ini lembut sekali saat di gigit. Gurihnya lala bikin kue ini g eneg dimakan... dan yang pasti pasukan saya suka semua.. Trimskih teh...#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunityclass#KalimantanDishesOpibun
-
Bingka gula habang Bingka gula habang
#CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_bandung#pejuanggoldenapron2
-
Bingka gula habang Bingka gula habang
Resep terakhir kelas online mbak Opi bingka habang , Alhamdulillah serumah doyan walaupun Lala nya gagal gk kentel next harus bikin lagi ..#CookpadComunnityclass#KalimantanDishesOpibun#Cookpadcommunity_bandung#PejuangGoldenApron3
-
Bingka gula habang Bingka gula habang
Bebikin yang manis teman teh tawar 😉 resep dari bunda @OpiBun enyak banget hasilnya lembut..ini jajanan pasar khas Banjarmasin ya😉Ternyata klo dijogja kayak bubur gula merah tapi versi dipanggang 😁😍 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu8
-
Bingka gula habang Bingka gula habang
Buat penganan manis dari kalimantan ini adalah pertama kali buat ku, rasa nya enak dan cocok buat teman minum teh sore sore , terima kasih team cookpad yang mengajari ini khususnya mba opi bun#cookpadcommunityclass#kalimantandishesopibun#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_jakarta#resepsilvi2020#resepmadamevivi2020#week4
-
Bingka gula habang Bingka gula habang
Tugas ke3 untuk masakan kalimantan, enak beeuut manisnya pas di tambah gurihnya santan dari si lala ini, gak cukup makan satu, sekali lagi trimakasih ilmunya mbak opi sangat bermanfaat bangetSource: Opibun#KalimantanDishesOpibun#CookpadCommunityClass#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Bingka gula habang Bingka gula habang
Untuk menuntaskan Belajar Online Class Kalimantan Dishes bersama Ceu Opi Bun merecook Bingka Gula Habang . Memperhatikan mengikuti dengan seksama semua tips yang didiskusikan di WAG , Alhamdulillah bisa eksekusi walaupun hasilnya masih belum maksimal tapi bersyukur karena memang apapun resep harus sering dicoba dibuat supaya mengenali karakter dari resep tersebut . Tidak ada kata sulit asal ada #kemauandankemampuan Saya harus bisa 💪. Untuk rasa enak manis asin gurih dari Lala terima kasih ilmunya semoga barakah thanks ilmunya 🤗 .Source : Opi Bun .#CookpadcommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan
-
-
Bingka gula habang Bingka gula habang
ramadhan penuh berkah... berbuka dengan yg manis n pastinya pacah di ilat kata orang banjar🤭 yg biasanya cuman tau makan doank.... sekarang setelah terpisah dari ortu berkreasilah sendiri dgn ide seadanya... tuntutan lidah memang ya tidak bisa no🤣🤣🤣 tp mantuliti lah ni bingka nya ye.... cuantik#PejuangGoldenApron3
-
Bingka gula habang Bingka gula habang
kue khas kalimantan n kue yg sering dibuatin mamah😘 tp saya tidak pernah belajar karna saya tidak pernah masak taunya makan az🤭 setelah berkeluarga ternyata masak adalah hal yg sangat" penting👍dari situ saya sangat giat belajar✌recook bunda opibun😍 maaf bunda resepnya setengahnya az😁 #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityBanjarmasin #AyuputriSQUAD
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16800084
Komentar (4)