Roti Goreng Piscok Tanpa Ulen

iiswatizain
iiswatizain @iiswatizain_81
Sumenep Madura

Assalamu'alaikum, wr. wb,,,
Sobat Cookpaders,,,,

Alhamdulillah,,, masih bisa ikutan memeriahkan #Semarak_GAcemalcemilBDay12 khusus buat ananda tercinta dari mbak @BundaReycha_85 moga sehat selalu, tambah pintar, jadi kebahagiaan ayah_bunda,,dunia_akhirat,,,, Amiin,,,, 🤲

Spesial buat semua,,,, yuk,,ikutan yang suka cemalcemil baik dirumah, lagi kongkow bareng atau lebih spesial lagi saat Ultah,,, rame2 buat Roti Goreng Piscok,,,, gpl,, bahan mudah didapat, g capek mengulen,,, rasanya enak, empuk,,, bisa dikemas untuk Ultah segala usia,,,

Source @Ketuka_99
#GAcemalcemilBDay12
#Semarak_GAcemalcemilBDay12
#Clovercookinglover
#Cookingwithheartheatingwithlove
#Cookpadcommunity_madura

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 👉 Bahan Biang
  2. 90 mlair hangat kuku
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. 👉 Bahan Dough
  6. 250 grterigu protein sedang
  7. 3 sdmgula tepung (sesuai selera)
  8. 1 sachetvanili bubuk
  9. 1 butirtelur
  10. 1 sdmsusu bubuk
  11. 👉 Bahan Tambahan
  12. 2 sdmmargarin (cairkan)
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 👉 Topping
  15. Pisang Cavendis(dikukus)
  16. Coklat Beras (meses coklat)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan biang, ambil gelas, masukkan semua bahan biang, aduk rata, diamkan hingga berbuih banyak (tanda ragi masih aktif)

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan semua bahan dough, aduk rata terlebih dulu, lalu masukkan bahan biang yang sudah diaktifkan tadi

  3. 3

    1.Masukkan bahan tambahan, lalu aduk asal rata saja (tanpa diulen)
    2.Tutup adonan dengan plastik wharp/serbet, diamkan hingga adonan mengembang 2 x lipat

  4. 4

    Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempiskan lalu ulen sebentar untuk meratakan adonan

  5. 5

    Bagi adonan sesuai selera

  6. 6

    1.Ambil satu bulatan adonan lalu pipihkan adonan buat keratan memanjang dan sejajar, lalu beri isian pisang yang sudah dikukus serta coklat beras/meses lalu gulung memanjang dan rapatkan
    2.Tata di loyang yang diberi alas backing paper atau kertas bungkus nasi

  7. 7

    1.Siapkan pan, goreng adonan dengan api kecil hingga kuning keemasan, angkat, dan tiriskan
    2.Sajikan Roti Goreng Piscok dengan secangkir teh panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) @BundaReycha_85
Waalaikumsalam..
Aamiin.. Aamiin..
Terimakasih banyak do'a nya mba @iiswatizain_81.
Dan Terimakasih juga sudah meramaikan Semarak pekan ini ya mba🙏😊

Ditulis oleh

iiswatizain
iiswatizain @iiswatizain_81
pada
Sumenep Madura
Assalamu'alaikum,wr.wb .. 🙏Selamat datang di dapur sederhana saya...ini adalah catatan kecil dan proses belajar memasak🍲🍰🍧🐓 dan buat jajanan untuk bocil2 saya,,,,Merekalah yang jadi juri dan komentator kegagalan,kesuksesan, enak,dan tidak enak,,,semua masakan dan jajanan yang saya buatSemoga mereka selalu jadi motivator, teman saya uprek didapur dan kebahagiaan saya saat mereka suka,lahap makan dengan semua yang saya masak,,,,🏆Penghargaan pertama dari Cookpad Golden Aproun 1 2019🏆Pemenang Challenge dari Cookpad menu Olahan Ayam 2019🏆Pemenang Ide Bakulan menu Rice Bowl 2019~🏆Pemenang menu Hari Kanker Sedunia dalam tema Meracik Kapsul Ajaib 2020🏆Pemenang Weekend Challenge Pahlawan Menu Sehat 2020🏆Pemenang Program RAKIT ( Rame-Rame Kita Kreatif)dalam Tema Obat Herbal Dari Dapur Sendiri 2021Terima kasih untuk like,cookmark,n kiriman foto recooknyasemoga semua yang saya share bisa bermanfaat n barokah untuk sahabat Cookpad semua😘😘Instagram~ @iiswatizain
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya