Roti Tawar

Nur Endah
Nur Endah @cook_NurE
Ngawi Jawa Timur

Sebenernya ini pake pewarna merah lho tapi kok malah jadi pink hihihihi

#Cookingcommunityclass_RedPink
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya

Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1 loyang
  1. 300 gramtepung pro tinggi
  2. 1 butirtelur (50-60 gram)
  3. 20 gramgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. 150 mlsusu cair dingin
  6. 30 grambutter/ margarin
  7. Sejumputgaram
  8. Secukupnyapewarna merah

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Aduk rata tepung, gula dan ragi instan.
    Tambahkan telur dan susu.
    Uleni hingga tercampur rata.

  2. 2

    Setelah tercampur rata, masukkan margarin dan garam.
    Uleni hingga kalis.
    Bulatkan dan istirahatkan 10 menit.

  3. 3

    Bagi menjadi 2 bagian.
    1 bagian beri pewarna merah.
    Bulatkan dan istirahatkan 10 menit.

  4. 4

    Pipihkan kedua adonan sesuai lebar loyang (20*10).
    Tumpuk kedua adonan.
    Gilas hingga agak tipis lalu gulung.
    Letakkan di loyang.
    Diamkan 1 jam atau hingga mengembang 2 kali lipat.

  5. 5

    Panaskan oven.
    Panggang selama 30 menit dg api sedang.
    Saya menggunakan otang.

  6. 6

    Done

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Endah
Nur Endah @cook_NurE
pada
Ngawi Jawa Timur
Ibu 2 anak yang masih terus belajar cooking, baking. Seneng nyoba resep2 baru dan resep2 ekonomis (emak2 irit bukan pelit 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa