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Ingredientes

40 minutos
10 raciones
  1. 1yogur natural o yogur casero
  2. 1 medidayogur de aceite girasol
  3. 2 medidasyogur de azúcar moreno
  4. 3 medidasyogur de harina
  5. 3huevos
  6. Ralladura de limón
  7. 1 sobrelevadura
  8. 1/2 cucharaditaextracto de vainilla
  9. Mantequilla para engrasar el molde

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Colocamos la mariposa en la jarra del robot de cocina Mambo, introducimos el azúcar y los huevos y programamos la velocidad 4 durante 3 minutos.

  2. 2

    Seguidamente agregamos la ralladura de limón, el extracto de vainilla, el aceite de girasol y el yogur y batimos a velocidad 4 durante 1 minuto más.

  3. 3

    Incorporamos la harina y la levadura tamizadas y programamos la velocidad 3 durante 1 minuto.

  4. 4

    Bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y programamos la velocidad 3 durante 30 segundos más.

  5. 5

    Vertemos la masa en un molde engrasado con mantequilla y harina y cocinamos en horno precalentado a 180 ºC durante 30-35 minutos.

  6. 6

    Dejamos enfriar fuera del horno sobre una rejilla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mr. Mambo Mix
Mr. Mambo Mix @metalink86
Me encanta comer y disfrutar de los sabores y los olores, por ello soy un gran aficionado de la cocina
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