Bolu coklat twister mini

Ayu Normalasari
Ayu Normalasari @ayunormalasari
kotabaru,kalimantan selatan

Bisa utk cemilan anak2 atau bisa juga utk isian snack box

Bolu coklat twister mini

9 orang berencana membuat resep ini

Bisa utk cemilan anak2 atau bisa juga utk isian snack box

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

70 menit
40 pcs
  1. 200 gramtepung terigu
  2. 2 butirtelur
  3. 200 gramgula pasir
  4. 200 mlsusu cair
  5. 1 sdtSp
  6. 35 gramcoklat bubuk
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 50 mlminyak goreng
  9. Topping:
  10. 100 grambuttercream
  11. Selai stroberi

Cara Membuat

70 menit
  1. 1

    Siapkan dlm wadah/bowl telur,gula dan sp

  2. 2

    Oles cetakan dg minyak goreng menggunakan kuas

  3. 3

    Panaskan kukusan dg api sedang

  4. 4

    Mixer telur dan gula tadi dg kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak

  5. 5

    Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu,baking powder dan coklat bubuk yg sdh diayak masukkan bergantian dg susu cair

  6. 6

    Mixer kembali dg kecepatan rendah sampai tercampur rata,aduk kembali ratakn dg spatula

  7. 7

    Masukkan minyak goreng,aduk balik dg spatula,aduk smpai tidak ada adonan cair mengendap dibawah adonan...

  8. 8

    Tuang adonan ke dlm cetakn satu persatu,masukkan kedlm kukusan,kukus selama 25 menit

  9. 9

    Jangan lupa tutup kukusan dg serbet agar uap air tidak menetes ke dlm adonan kue

  10. 10

    Tes tusuk jika sdh matang,keluarkan dr cetakan dan kukus lagi sisa adonan

  11. 11

    Lakukan smpai semua adonan habis

  12. 12

    Masukkan buttercream dan selai stroberi kedlm piping bag/plastik segitiga

  13. 13

    Jika kue sdh dingin,semprotkan buttercream ditengah2 lubang kue..beri selai stroberi atasnya agar semakin cantik
    Semoga bermanfaat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Normalasari
Ayu Normalasari @ayunormalasari
pada
kotabaru,kalimantan selatan
Hanya seorang penjual makanan dan seorang ibu yg suka memasak dan membuat kue utk keluarga...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa